通过两种关键技巧,锁住南瓜的天然甜味:加入少量烧酒去除生涩气味,并倒置蒸制,获得干爽蓬松的口感。
一道风味十足的小吃,软嫩香甜的蒸迷你南瓜,搭配蜂蜜浸泡过的混合坚果
这是一道健康的蒸南瓜料理,南瓜经盐渍脱水后,裹上生黄豆粉和紫苏籽粉蒸制,口感浓郁,充满坚果香气。
使用微波炉和搅拌机轻松制作的顺滑浓郁南瓜奶油炒年糕
甜南瓜与柔滑奶油融合的创意炒年糕食谱。
使用新鲜冬南瓜、牛奶和盐制作的简单健康南瓜浓汤,无需面粉或黄油。
仅用南瓜、洋葱和牛奶三种主要食材,在锅中炖煮即可轻松完成的柔滑香甜南瓜汤。