Cooking Tree的香草维也纳曲奇

• 70g 无盐黄油
• 40g 糖粉
• 1g 盐
• 10g 鸡蛋
• 2g 香草精
• 70g 低筋面粉
• 15g 玉米淀粉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 黄油必须在室温下充分软化，以便于挤花。
• 加入玉米淀粉能创造出比普通黄油曲奇更独特的柔嫩酥松口感。
• 曲奇刚烤好时很软，需完全冷却后再从烤盘上取下。

推荐给 🙋

• ⭐想从零开始制作柔软酥脆高级黄油曲奇的人。
• ⭐喜欢用裱花袋轻松烘焙出漂亮造型的人。