详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份5片面包3个鸡蛋1汤匙糖（或适量）约0.2茶匙盐3汤匙食用油食谱 🍳将面包对角切成三角形。将3个鸡蛋打入碗中，加入1汤匙糖和少许盐，搅拌均匀制成蛋液。在平底锅中加入3汤匙食用油，用中火预热。将准备好的面包充分浸入蛋液中，然后放入预热的平底锅。来回翻面，将每面煎至金黄并散发香味。盛入盘中，最后根据口味撒上大量糖。将面包切成三角形，将鸡蛋与糖和盐搅匀。将面包裹上蛋液，放入有油的平底锅中煎至金黄。装盘并撒上糖即可。烹饪提示 💡如果火候太高，只有蛋液会烧焦而面包内部不熟，所以保持中小火。煎好后多撒些糖，以带出老式小吃摊特有的咸甜风味。推荐给 🙋⭐饥饿时想快速吃甜点的人。⭐喜欢怀旧小吃摊风格鸡蛋吐司的人。
