春白菜鲜拌菜食谱比较
7 位厨师各厨师的食谱

Lee Hye-jung的春白菜鲜拌菜
用未经盐腌的脆嫩春白菜,拌上万用调味酱、蒜末和香油,做成的清爽鲜拌菜。
春白菜大葱(韩国大葱)红辣椒蒜末香油
超简单米饭杀手时令菜

Kim Jin-soon 的春白菜生拌菜
一款时令春白菜生拌菜,搭配由 Jin-ganjang(韩国万能酱油)、玉筋鱼鱼露和料理酒按黄金比例调配而成的万能酱汁,口感清爽、入味,且不会过于油腻。
春白菜(韩国扁平冬季/早春白菜)小葱玉筋鱼鱼露料理酒gochugaru(韩国辣椒粉)
超简单时令菜肴偷饭贼

林成根辣椒酱万能春白菜凉拌菜
用辣椒酱调制的万能拌菜酱,不经腌制,直接凉拌春白菜,口感脆嫩爽口,清新开胃。
春白菜小葱醋香油生抽
泡菜小菜家常饭

郑浩永的葱拌菜
一道酸甜爽脆、百搭通用的葱拌菜,仅需3分钟即可完成,酱油与梅子糖浆的比例恰到好处
小葱红椒粉梅子糖浆鱿鱼酱金枪鱼酱
春季蔬菜超级简单配菜

This Man's Cook 春葱酱
一道简单清爽的春季时令小菜,以新鲜春葱为主料,搭配清新的柚子果酱,中和其天然辛辣味,同时提升鲜香口感——非常适合冬季和早春享用。
春葱粗粒红辣椒粉加纳利酱油蒜末柚子果酱
时令菜肴简单米饭伴侣

Kim Dae-seok 的大葱鱼酱
一道爽脆甜美的大葱小菜,搭配新鲜苤蓝丝,带来清爽的坚果风味,令人食欲大开。
大葱苤蓝辣椒粉鳀鱼酱青梅糖浆
时令菜品简单食谱下饭小菜

Yoon Yi-ryeon的鲜拌春白菜
一款彰显春白菜清脆口感的鲜拌泡菜,用鳀鱼露和辣椒粉调味,风味和谐。
春白菜小葱红辣椒鳀鱼露辣椒粉
春季时令菜清脆口感简易小菜
烹饪时间
- Big Mama Lee Hye-jung15 分钟
- Kim Jin-soon 的午餐时间15 分钟
- 林成根 Imjang TV15 分钟
- 郑浩永今日厨房菜谱5 分钟
- This Man's Cook10 分钟
- Kim Dae-seok 厨师 TV15 分钟
- [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets15 分钟
7 位厨师都使用的食材
- 辣椒粉
- 春白菜
各厨师使用不同的食材
这些是各位厨师列出的主要食材。
左右滑动可查看更多厨师。
| 食材 | Big Mama Lee Hye-jung | Kim Jin-soon 的午餐时间 | 林成根 Imjang TV | 郑浩永今日厨房菜谱 | This Man's Cook | Kim Dae-seok 厨师 TV | [Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 蒜末包括蒜泥6 位 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 使用 |
| 香油4 位 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 烤熟的芝麻包括芝麻4 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 使用 |
| 鳀鱼酱3 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 |
| 青梅糖浆2 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 生抽2 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 小葱2 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 辣椒酱1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 大葱(韩国大葱)1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 料理酒1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 梅汁1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 鱿鱼酱1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 鳀鱼露1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 淀粉糖浆1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 生姜糖浆1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 白糖1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 醋1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 原糖1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 柚子果酱1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 小葱1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 金枪鱼酱1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 苤蓝1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 红辣椒1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 红辣椒1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |