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성시경 食谱

找到 287 个食谱。

排序

成始璄的无水煮肉

嫩滑多汁的煮肉,完全不用水,仅靠蔬菜的水分和低温蒸汽烹制而成。

50分钟简单肉类与主菜
猪颈肉五花肉洋葱大蒜大酱
待客佳品一锅出营养丰富

成始璄的辣炒炸酱面

一道高级炒面料理,通过炒制五花肉和洋葱,搭配辣味火鸡拌面和香浓炸酱面,最大化烟熏风味和鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面火鸡拌面洋葱五花肉鸡蛋
超简单夜宵面食

成始璄的鱿鱼土豆西葫芦煎饼

一款独特的煎饼食谱,将土豆、鱿鱼和西葫芦切成小丁,薄裹淀粉,最大化酥脆口感。

20分钟简单下酒菜
土豆鱿鱼西葫芦青阳辣椒土豆淀粉
超级简单外酥里嫩下酒小菜

成始璄的酸奶提拉米苏

一款酸爽丝滑的免烤提拉米苏,由浸泡咖啡的饼干与希腊酸奶和奶油芝士层层叠加,冷藏定型而成。

12小时简单点心与甜品
希腊酸奶奶油芝士速溶咖啡饼干可可粉
免烤甜点家庭咖啡馆

成始璄的中式焖鸡

一道港式鸡肉菜肴,将鸡肉煮沸后关火,利用余温慢煮至极致嫩滑,最后淋上葱姜酱油。

1小时30分钟普通肉类与主菜
整鸡香菜大葱生姜大蒜
健康食品待客佳肴独特食谱

成始璄的西葫芦猪肉炒

一道辛辣咸香的米饭配菜,将盐腌西葫芦以增加脆度,再与猪肉、豆瓣酱和蚝油一起翻炒而成。

25分钟简单肉类与主菜
西葫芦猪肩肉芝麻油豆瓣酱番茄
米饭杀手配菜中式风味

成始璄的熟成泡菜金枪鱼紫菜包饭

用苏籽油和糖调味的洗净熟成泡菜代替海苔卷成的紫菜包饭,内馅是鲜美的金枪鱼蛋黄酱

15分钟简单米饭与盖饭
熟成泡菜金枪鱼罐头蛋黄酱洋葱苏籽油
米饭杀手冰箱清理野餐便当

成始璄的中式拍黄瓜

一道酸甜爽脆的中式拍黄瓜,用刀背或肉锤将黄瓜拍裂,再与蒜末、醋、糖和发酵鳀鱼酱拌匀。

10分钟非常简单配菜
黄瓜蒜末发酵鳀鱼酱鸡粉
超级简单酸甜清爽

成始璄的生菜拌菜

一道超级简单的生拌菜,用酱油、鳀鱼酱和梅子糖浆调制的万能酱汁拌上剩余的生菜,口感爽脆。

10分钟非常简单配菜
生菜洋葱大葱蒜末鳀鱼酱
清冰箱超级简单基础小菜

成始璄的调味干鱿鱼丝

一道偷饭小菜,先将干鱿鱼丝裹上蛋黄酱使其变软,再拌入煮过的韩式辣酱酱汁,口感清爽鲜美,没有生味。

20分钟简单配菜
干鱿鱼丝蛋黄酱韩式辣酱韩式辣椒粉淀粉糖浆
偷饭贼超简单便当

成始璄的培根土豆炒

一道咸香可口的培根土豆炒,通过彻底去除淀粉并用油煎炸,最大化酥脆口感

20分钟简单配菜
土豆培根蒜末橄榄油帕玛森芝士粉
下酒菜外酥里嫩小菜

成始璄的Kim Poong意面

Kim Poong独创的冷意面,用醋辣椒酱和番茄酱的新鲜组合,加上紫苏叶和芝麻油拌匀。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
意面醋辣椒酱番茄酱紫苏叶芝麻油
超级简单独特食谱冷意面