Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 8 công thức.
Bánh bao Guni tự làm của Yeo Kyung-rae
Món bánh bao truyền thống với vỏ dai được làm từ bột đã qua luộc, nhân thơm ngon gồm thịt, hải sản và hành lá, khi cắn sẽ vỡ ra một lượng nước dùng đậm đà.
This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm không dùng nước bằng độ ẩm từ rau củ
Thịt ba chỉ hầm chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ rau củ, không dùng một giọt nước nào, giữ trọn vị ngọt đậm đà và làm da thịt giòn vàng khi chiên trong chảo để đạt độ dai hấp dẫn nhất.
YOOXICMAN Burger Nấu Chậm
Một chiếc burger thủ công được làm bằng cách xay nhuyễn thịt bò sườn và nấu theo phương pháp nấu chậm để tối đa hóa độ ẩm và lớp nước ngọt đậm đà.
Thịt bò file tenderloin tẩm gia vị trên thớt của YOOXICMAN
Một món thịt bò file tenderloin tẩm gia vị độc đáo trên thớt, với bước chiên sơ thịt trước rồi để thịt hấp thụ hương vị bơ và thảo mộc trên thớt.
This Man's Cook Bò Dalkalbi
Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.
Sung Si Kyung - Thịt Viên Shumai
Món thịt viên ẩm mọng, hỗn hợp thịt heo và nấm được om trong một ít nước để giữ trọn nước ngọt, không cần dùng vỏ há cảo.
Xiao Long Bao của Jung Ji-sun
Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.
Burger thịt bằm homemade của Jung Ho-young
Burger thịt bằm homemade được phục vụ cùng nước sốt kem ớt cay nồng và đậm đà, với nhân thịt mềm mịn.