Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 8 công thức.
Sắp xếp
Canh rong biển trong suốt của Kim Đại Thạch
Một món canh rong biển đơn giản và trong veo, được hầm chỉ với nước tương và muối, không dùng tỏi hay nước mắm, và sử dụng hành tây để loại bỏ mùi tanh tự nhiên của rong biển.
rong biểnhành tâynước tương
đơn giảnnước dùng trong suốtgiải rượu
YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm
Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.
Thịt heo ba chỉXương sống heoXương gàThịt gà xay nhuyễnBào ngư khô
mì ramengourmet tự làmnước dùng trong
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu
Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.
Chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhành láớt lên men
kim chi nướcmón theo mùa thunước dùng trong
Shin Dong-min's Súp Hàu
Một công thức súp hàu kiểu Nhật cao cấp từ một đầu bếp danh tiếng, mang đến hương vị sâu đậm và phong phú nhờ quá trình đun sôi hai lần.
hàutraíhàu biểnkombucải thảo nhỏ
nước dùng tronglẩu kiểu Nhậtmón ăn phù hợp tiệc tùng
Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi
Chần cá tuyết tươi trong nước nóng để khử mùi tanh, sau đó ninh với nước dùng trong thanh được tăng cường hương vị bởi nước tương và mắm tép để tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
cá tuyết tươicủ cảicá cơm khô làm nước dùngtôm khôtảo bẹ kombu
Nước dùng trongmón ăn ấm bụngMón ăn theo mùa
Yeo Kyung-ok's Mì Xúp Phong Cách Tứ Xuyên
Một món mì thanh mát, cay nồng, nơi vị cay sắc nét từ ớt xanh hòa quyện nhẹ nhàng cùng hải sản tươi và rau củ trong nước dùng trong veo.
mì Trung Hoahành tâykhoai langmăng trenấm mèo
nước dùng trong veocay và thanh mátgiải rượu hiệu quả
Lim Sung-geun Canh Đậu Nành Sương Mỏng
Một món canh đậu nành sương mỏng thanh mát, vị umami sâu lắng nhờ xào kỹ tôm khô và thịt bò
đậu nành sương mỏngthịt bòtôm khôbí ngôhành tây
nước trongrất đơn giảnvị thanh nhẹ
Yeo Kyung-ok's Súp Tôm Wanjatang
Một món súp wanjatang kiểu Trung Hoa cao cấp với những viên tôm handmade dai ngon và nước dùng trong, đậm đà, vô cùng tuyệt hảo.
tômnấm đông cô khômăng trúccải ngọthành lá
công thức wankanước dùng trongđón khách