Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 139 công thức.
Okjubu: Ngồng tỏi trộn sốt
Ngồng tỏi được chần trong 45 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn với sốt gochujang và nước tương cay ngọt.
Kim Dae-seok's Mực khô hầm
Món ăn phụ mềm dai, được làm bằng cách hầm mực khô đã ngâm trong nước bột để loại bỏ tạp chất và mùi tanh, cùng với ớt xanh, ớt đỏ và tỏi nguyên củ trong nước sốt ngọt mặn.
Kim Dae-seok món Cà rốt xào bột đậu nành rang
Món ăn phụ đơn giản và món ăn vặt được làm bằng cách làm khô độ ẩm của cà rốt hấp trong 7 phút, sau đó phủ đều lớp bột đậu nành rang không muối.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Giống Gomchwi
Một món kim chi rau mùa xuân thơm lừng, được làm bằng cách chần nhẹ cải gomchwi rồi xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn ngọt cay nồng
Kim Dae-seok món cá mòi non tẩm gia vị
Đoạn thịt cá mòi non được phơi khô trên chảo nóng để giảm độ ẩm, làm nguội rồi phủ đều với hỗn hợp gia vị cay mặn.
This Man's Cook Canh Măng Củ Dền Hạt Ép
Một món ăn phụ lành mạnh được làm bằng cách chần nhẹ củ cải đường ngọt rồi trộn với dầu mè và nước sốt cá cơm để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon và thanh mát.
Kim Dae-seok làm đậu phụ tại nhà
Một công thức làm đậu phụ tại nhà bằng nguyên liệu tự nhiên gồm đậu nành trắng, giấm và muối biển, tạo ra đậu phụ mềm mịn và thơm ngon mà không cần chất bảo quản hay chất đông tụ mua sẵn.