Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 557 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-rae món xào cải mustard xanh

Món xào đơn giản và nhanh chóng, phủ cải mustard xanh bằng mùi cay nồng của ớt khô và tỏi, nấu nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

10 phútDễmón phụ
cải mustard xanhớt khôtỏihành lábột gà
dễ làmmón ăn phụ kiểu Trung Hoamón ăn kèm cơm

Yeo Kyung-rae's Emperor Jjamppong

Một món jjamppong sang trọng với nước dùng đậm đà, sâu lắng được tạo nên từ bột canh mì ramen để nhanh chóng có vị, được nâng tầm bởi nấm cao cấp và hải sản tươi ngon đầy đủ.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen jajangtôm cỡ trungmựcnấm mộc nhĩmăng trúc
công thức mì ramenvị caymì cao cấp

Cơm chiên thịt cua nguyên bản của Yeo Kyung-rae

Cơm chiên kiểu Trung Hoa nguyên bản với phần topping thịt cua hấp phong phú và rau lettuce giòn để tăng độ giòn.

15 phútDễCơm và món một bát
Thịt cua hấpTrứngRau lettuceHành tâyHành lá
Cơm chiên Trung HoaMón một bátẨm thực Trung Hoa

Yeo Kyung-rae's Món Súp Shan La Chua Cay

Một món súp kiểu Trung Hoa đánh thức vị giác nhờ vị chua thanh mát của giấm và cay nồng dịu nhẹ từ hạt tiêu đen nguyên trái, giúp làm dịu dạ dày một cách tinh tế.

10 phútDễCanh và món hầm
nấm mộc nhĩ phồnghành látrứngxì dầuxì dầu hàu
Súp Trung HoaChua cayMón nước

Yeo Kyung-rae's Mì Yusanseul

Một công thức mì Trung Hoa tinh tế, nâng tầm món mì với hải sản và nấm phong phú, được làm đặc bằng bột ngô để tạo độ sánh đậm đà, sang trọng.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenthăn lợnmựctômnấm hương tươi
Trung Hoamón chínhmón mì

Yeo Kyung-ok's Mì Xào Cay

Biến mì ramen thành món ăn kiểu nhà hàng Trung Hoa với tương douban và nước xì dầu hàu, mang đến vị cay nồng và đậm đà.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramentôm cocktailcải ngọtnấm shiitakenấm enoki
công thức mì ramennhanh và dễTrung Hoa

Yeo Kyung-ok's Mì Jajang kiểu Tứ Xuyên

Một món mì Jajangmyeon không theo lối mòn, kích thích vị giác nhờ kết hợp vị cay nồng của gochujang và doubanjiang với mùi thơm đặc trưng của dầu sansho, thay thế cho chunjang truyền thống.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyhành látỏigừng
ẩm thực Trung Hoavị caymón mì

Yeo Kyung-ok's Món xào bắp cải Trung Hoa kiểu Tứ Xuyên

Một món rau đơn giản theo phong cách Trung Hoa, được làm bằng cách chần sơ bắp cải giòn trong nước dầu muối, rồi xào cùng sốt doubanjiang.

15 phútDễmón phụ
bắp cảinấm shiitakemăng treớt đỏtỏi
dễ làmxào raumón ăn phụ cay

Yeo Kyung-ok's Tofu Hầm Đỏ

Món Trung Hoa tinh tế với đậu phụ nhồi nhân thịt heo đã tẩm gia vị, chiên giòn rồi hầm trong nước sốt đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt heo xayhành lágừngxì dầu
Trung Hoakhỏe mạnhđặc biệt

Yeo Kyung-ok món Gà xào nấm cay

Món ăn phụ và đồ ăn vặt kết hợp độ dai mềm của thịt đùi gà với vị giòn ngọt của nấm, được phủ đều trong nước sốt cay mặn đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngnấm beechtỏiớt khô caydầu ớt
cayđồ ăn vặtphong cách Trung Hoa

Xiao Long Bao của Jung Ji-sun

Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt lợnmỡ lợnbột khoai langhành látỏi
ẩm thực Trung Hoa truyền thốngnấu ăn cao cấpnhân nước ngọt

Sauce Tỏi Đen Wasabi của Thần Ăn Một Mình

Nấm shiitake khô thái dày được hầm nhẹ trên lửa nhỏ trong nước sốt ngọt mặn, sau đó trộn đều với wasabi tươi để tạo thành một loại gia vị dạng dưa muối linh hoạt, hoàn hảo khi dùng kèm các món thịt béo ngậy.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nấm shiitake khôxì dầu cao cấpxì dầu hàuwasabi
nước sốt đa năngrất đơn giảndọn tủ lạnh
ĐầuTrước
41424344454647
SauCuối
4142434445