Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 224 công thức.
Kim Jin-soon Món Thịt Heo Kho Cay Bùng Nổ Tỏi
Món thịt heo kho cay bùng nổ tỏi được làm bằng cách xào thịt heo cổ cho đến khi vàng, sau đó om trong nước sốt cay với tỏi băm cho đến khi nước sốt cạn bớt.
Kim Jin-soon Thịt Heo Xào Nước Tương
Món thịt heo xào nước tương với nước tương đa dụng đặc biệt và ớt xanh Cheongyang cay nồng, đậm đà.
Salad Xà Lách và Cà Chua của Yoon Yi-ryeon
Một món salad tươi mát, tốt cho sức khỏe với xà lách và cà chua trộn cùng nước sốt kiểu Hàn Quốc làm từ nước mắm cá cơm lên men, giấm và siro maesil.
Sườn Heo Kho Kiểu Đông Pha của Yoon Yi-ryeon
Món sườn heo kho đặc biệt tái hiện hương vị thịt kho tàu Đông Pha truyền thống với màu sắc đậm đà và hương thơm từ đường nâu đen và đinh hương.
Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon
Cá bò khô được làm ẩm bằng rượu nấu và nước, sau đó trộn với sốt gochujang đã được đun sôi riêng, giúp món ăn vẫn mềm ngay cả khi để lâu.
Kim Jin-soon với món Minari và Chamnamul Muchim
Món muchim tươi mát làm nổi bật hương thơm của minari rừng và chamnamul với nước sốt geotjeori đa năng, hoàn hảo cho thịt nướng
Xương heo kho cay nguyên bản của Kim Jin-soon
Xương sống heo được ngâm để loại bỏ máu, chần sơ, ướp với nước tương, và kho trong sốt gochujang qua ba giai đoạn để có món xương kho mềm, cay ngọt.
Sườn bò ướp tỏi xì dầu kiểu Kim Jin-soon
Sườn bò kiểu nhà hàng ướp xì dầu, lọc bỏ gân bạc, khứa vân, nướng vàng giòn trong nước ướp tỏi xì dầu.
Bí ngòi xào của Kim Jin-soon
Ướp muối 10 phút rồi xào nhanh 3 phút để giữ độ giòn, không bị nhũn
Kim Jin-soon - Khoai Tây Xào Sợi Với Spam
Khoai tây xào sợi với Spam được ướp muối 20 phút để không bị gãy và có kết cấu dai ngon
Kim Jin-soon Jinmichae Muchim
Món jinmichae muchim kiểu quán cơm tài xế làm trong 3 phút không cần lửa hay dao, dùng dầu mè phủ đều và gia vị gochujang
Mực khô xé sợi trộn của Sung Si-kyung
Món ăn kèm 'cướp cơm' với mực khô xé sợi được phủ sốt mayonnaise để mềm, sau đó trộn với sốt gochujang đã đun sôi, mang lại vị mặn ngọt thanh sạch, không còn vị sống.