Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 943 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
bắp cải thảohành láớt khôtáohành tây
món ăn kèm cơmvị cay nồngmón ăn phụ làm tại nhà

Cách làm Kim chi Nokak của This Man's Cook

Món ăn truyền thống mùa hè với dưa leo già (nokak) được muối kỹ và vắt khô hoàn toàn, sau đó trộn đều với gochujang và bột hạt sesame để tối đa hóa độ giòn.

25 phútDễmón phụ
dưa leo giàhành lábột ớt đỏgochujangsiro mận
món ăn kèm mùa hèdễ làmngọt chua

This Man's Cook Bánh Kếp Kim Chi Bột Tôm Khô

Một món bánh ngon, đậm đà được làm bằng cách trộn bột tôm khô tự nhiên vào hỗn hợp bột rồi nướng cùng phần lá non mềm ngọt của cải thảo, thấm đẫm hương thơm đặc trưng từ dầu mè perilla.

15 phútRất dễmón nhậu
cải thảoớt xanhtôm khôbột pankoxì dầu
món nhắm makgeollimón đặc biệtvị umami

This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam

Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.

3 giờ 10 phútVừamón phụ
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay

This Man's Cook Gỏi Dallae Gwolbaengi

Món ăn nhẹ mát lạnh và chua ngọt, được làm bằng cách trộn dallae thơm lừng với gwolbaengi dai giòn, được gia vị bằng muối và giấm thay vì nước tương để tạo nên hương vị thanh khiết, tươi mát.

15 phútDễmón phụ
dallaegwolbaengi đóng hộpgiấmsiro mậnbột ớt đỏ
rất đơn giảnchua ngọtthức tỉnh khẩu vị

This Man's Cook Bánh Bột Mì Phô Mai

Món ăn vặt giòn dai, thơm ngọt đậm đà được làm từ bột khoai tây đã nấu chín nhân phô mai mozzarella, chiên vàng trong nước sốt xì dầu cân bằng vị mặn ngọt.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâybột năngbột gạo nếpphô mai mozzarellabơ
tự làmdẻo daiđồ ăn vặt cho trẻ

This Man's Cook Kim Jorim

Món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách nướng lại rong biển cũ bị ướt, nghiền nhỏ rồi hầm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn, rất hợp để ăn kèm cơm.

15 phútRất dễmón phụ
rong biểnớt đỏớt chuông xanhxì dầumirin
món ăn khiến cơm ăn hết veomón ăn phụ cho hộp cơm trưalàm sạch tủ lạnh

This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng

Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn nonsojudoenjangnước tương tinh khiếtđường vàng
cay ngọtphối hợp với rượu gạogia vị bí mật

Công Thức Mu Jangajji của This Man's Cook

Sử dụng đường để hút hết độ ẩm từ củ cải, tạo nên kết cấu chắc và dai, sau đó ủ trong nước tương đã nấu chín và siro mận

6 ngàyDễmón phụ
củ cảinước tương đã nấu chínsiro mận
chắc và daimón ăn kèmbảo quản lâu dài

This Man's Cook Gà Jorim

Một món hầm gà đậm đà, thơm ngon được làm từ nước sốt đặc biệt kết hợp từ bột đậu nành và đường đen, nấu chín kỹ với mỡ gà để tạo nên hương vị sâu lắng, quyện mùi và độ giòn nhẹ ở bề mặt.

25 phútDễThịt và món chính
thịt gàớt khôớt xanhhành látỏi
ngọt mặnmón thịtdễ mời khách

This Man's Cook Canh Dotori-muk

Đầy ắp rau củ còn thừa trong tủ lạnh, món canh dotori-muk cay chua này mang đến độ dai vừa miệng mà không hề đắng.

15 phútDễmón nhậu
dotori-mukrau lettucelá húng quếhành tâycà rốt
Món ăn kèm makgeolliLàm sạch tủ lạnhSiêu đơn giản

Món dưa muối tương ớt Kim Dae-seok

Món dưa muối tương ớt đậm đà, được tăng cường bởi nước tương cao cấp, doenjang, củ cải ngọt và soju, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu mà không bị nhũn.

30 phútDễmón phụ
Ớt sừng giònỚt CheongyangNước tương cao cấpGiấmSoju
Món ăn kèmLàm tại nhàSố lượng lớn
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940