Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.161 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's salad dưa cải muối tương đậu nành

Món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm từ những lát cải củ muối tương đậu nành đã để lâu, thái mỏng, vắt sạch nước rồi trộn với nước sốt đậm đà cay ngọt khiến từng miếng ăn đều hấp dẫn, lý tưởng để ăn hết một bát cơm chỉ trong chốc lát.

30 phútDễmón phụ
cải củ muối tương đậu nànhhành lábột ớt đỏtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món gia vị tự nhiên từ gạo và nấm hương khô

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách rang nhẹ gạo, gạo nếp, muối biển và nấm hương khô, sau đó xay thành bột mịn để sử dụng sau này.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gạogạo nếpmuối biểnnấm hương khô
nước sốt đa năngnấu nhiều lượngbảo quản tủ đông

Gomchwi Namul Xào của Chinese Cuisine Witch

Món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách chần gomchwi, ướp gia vị, sau đó xào với dầu tía tô và bột hạt tía tô.

15 phútDễmón phụ
gomchwixì dầumuối vừngDashidatỏi băm
món ngon mùa xuânhấp dẫnbữa ăn lành mạnh

Kimchi cải thảo của Chinese Cuisine Witch

Món kimchi cải thảo này được làm bằng cách ngâm cải thảo baby trong nước muối, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị từ ớt khô xay, cơm và các nguyên liệu khác.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảo babyớt khôgochugarugừngtôm muối
KimjangNấu ăn số lượng lớnBữa ăn gia đình

Kim Dae-seok món Bánh rán Mì sợi thủy tinh

Một món ăn vặt độc đáo được làm bằng cách bọc mì sợi thủy tinh khô với lòng đỏ trứng, sấy khô trong lò vi sóng, rồi chiên giòn và thưởng thức cùng đường.

50 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mì sợi thủy tinhtrứngmuốiđườngdầu thực vật
món ăn vặt đặc biệtmón khai vịmón ăn vặt đơn giản

Baechu-jeon của Yoon Yi-ryeon

Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản

20 phútDễmón phụ
bắp cải thảohành láhẹbomdongrau mùa đông
dọn tủ lạnhmón phụmón nhậu với makgeolli

Măng Tươi Trộn Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món chomuchim thanh mát giúp kích thích vị giác với măng giòn sần sật được trộn trong sốt chogochujang và giấm đậm đặc gấp đôi chua ngọt.

25 phútDễmón phụ
măng tươihành lágiấmbột ớt gochugaruđường
vị thanh mátmón nhậumón phụ cơ bản

Namul Lá Ớt của Yoon Yi-ryeon

Món namul đặc biệt làm từ lá ớt giàu dinh dưỡng, chần sơ rồi trộn với nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè, tạo vị thơm ngon không còn mùi ngái.

15 phútDễmón phụ
lá ớtmuốinước mắm cá cơm lên menmắm cá cơm lên mentỏi băm
món theo mùathực phẩm lành mạnhmón phụ cơ bản

Thịt heo nguyên tảng kéo sợi kiểu barbecue của Seungwoo Appa

Món thịt heo nguyên tảng được làm mềm trong 24 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó xé sợi theo thớ và trộn với sốt barbecue đặc biệt.

1 ngày 50 phútKhóThịt và món chính
Thịt heoTiêuBột cà riTương càGiấm
Tiệc tại giaMón ăn dã ngoạiSố lượng lớn

Súp Củ Cải Giải Rượu Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món súp giải rượu siêu đơn giản chỉ mất 5 phút với củ cải, tôm khô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) mang lại vị ngọt thanh mát và đậm đà.

10 phútDễCanh và món hầm
củ cảitôm khôtrứnghành lá lớn (daepa)ớt cheongyang
giải rượusiêu đơn giảnmón súp

Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan

Món ăn cổ điển của ẩm thực cao cấp Pháp với ức bồ câu mềm, gan ngỗng béo ngậy kết hợp với mousseline nấm, bọc trong bột xốp và nướng cùng sốt đậm đà.

3 giờRất khóThịt và món chính
bồ câugan ngỗngức gàkem tươicải Thụy Sĩ
ẩm thực cao cấpPhương Tâytiệc tại nhà

Kim Milan's Beef Tartare

Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.

20 phútDễThịt và món chính
thăn bòtrứnghẹ tâytỏimù tạt Dijon
ẩm thực phương Tâytiệc tại nhàkết hợp
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8687888990