Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 614 công thức.

Sắp xếp

Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook

Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.

15 phútDễmón phụ
nấm shiitake khôhành tâydoubanjiangdoenjangxì dầu hàu
ăn kèm cơmcay mặnmón ăn phụ

Công Thức Nấu Súp Hành Nướng Của This Man's Cook

Vòng hành dày được nướng hai mặt đến khi vàng nâu để tối đa hóa độ ngọt, sau đó nấu mềm trong nước sốt ngọt mặn tạo nên món ăn phụ hoàn hảo, ăn cùng cơm rất tuyệt.

15 phútRất dễmón phụ
hànhxì dầuxì dầu hàumirinsiro ngô
rất đơn giảnkẻ hủy diệt cơmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Xào Tofu và Mầm Đậu

Món xào thơm ngon, giòn rụm với tofu chiên vàng đều các mặt kết hợp cùng mầm đậu giòn tan, xào trong nước sốt đậu nành đậm đà — món ăn phụ lý tưởng để dùng kèm cơm

20 phútDễmón phụ
tofumầm đậuhành lánước tươngmirin
món ăn kèm cơmdễ làmmón ăn phụ bổ dưỡng

Công Thức Gochujjim Cây Mùi Đen của This Man's Cook

Một món gochujjim đặc biệt với cây mùi đen mềm mại thay vì cá cơm khô, mang đến vị dai, cay ngọt hấp dẫn, vừa thỏa mãn lại độc đáo.

20 phútDễmón phụ
gochujjimcây mùi đenmirintỏinước tương
món ăn phụ cho hộp cơm trưangọt mặn đậm đàrất đơn giản

This Man's Cook Bánh Pancake Tuna Hẹ

Một món bánh pancake hẹ thơm ngon, mềm mại, nhân đầy vị mặn mà từ cá ngừ đóng hộp và đậu phụ, bọc trong lá hẹ thơm lừng — dễ làm, đảm bảo ngon miệng cho mọi người.

25 phútVừamón phụ
cá ngừ đóng hộpđậu phụtỏi bămhành lámirin
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơmphù hợp với rượu soju

This Man's Cook Jjimijae Xào Nước Tương

Một món ăn phụ được làm bằng cách hầm jjimijae mềm mại trong nước sốt nước tương thơm ngon, kết hợp với ớt cay nồng, không dùng mayonnaise.

15 phútRất dễmón phụ
jjimijaeớttỏi bămnước tươngmirin
món ăn phụ cho hộp cơm trưangọt mặn hấp dẫnmón ăn phụ đậm đà

This Man's Cook Gochujjabc

Xào nhanh trên lửa lớn với dầu gochujang và nước xì dầu hàu, món ăn này nổi bật với độ giòn của ớt xanh và vị đậm đà kiểu Trung Hoa.

15 phútVừaThịt và món chính
thịt lợnớt xanhớt chuônghành tâynấm shiitake
món ăn mừng nhà mớiđón kháchtiệc tại nhà

This Man's Cook Chả Cá Hồi Phong Cách Sạch

Bằng cách loại bỏ độ ẩm từ fillet cá hồi để làm thịt chắc hơn và thêm lòng đỏ trứng để tạo màu vàng óng, hấp dẫn, công thức này cho ra những miếng chả cá mềm mịn và đậm vị.

20 phútDễmón nhậu
Fillete cá hồiTiêu đenTrứngMirinBột tempura
Món ăn ngày lễVị đậm đàPhù hợp với rượu soju

This Man's Cook Mukjim

Món canh củ cải thơm ngon, đậm vị, không dùng cá, sử dụng mực nhỏ và tảo nâu để tạo độ sâu, nấu cùng nước sốt cay nồng từ siro quả mận và dầu húng quế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải mùa thu.

50 phútDễmón phụ
củ cảimực nhỏtảo nâunước tương lên menmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn kèm hộp cơm trưa

This Man's Cook Gochujjim

Một món gochujjim giòn tan và thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ phần đầu quả ớt xanh, trộn vào nhân thịt bò heo đậm đà theo tỷ lệ vàng, tăng cường cả độ giòn lẫn hương vị.

40 phútVừamón nhậu
thịt bò xaythịt heo xayhành tâyhành láđậu phụ
món ăn ngày lễdọn tiệc đãi kháchmón ăn kèm rượu soju

Kim Dae-seok's Abalone Xào Bơ

Món abalone đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào abalone đã nấu chín cùng các loại rau củ trong bơ, tạo nên món ăn mềm mịn và dậy mùi hấp dẫn.

15 phútDễThịt và món chính
abalone đã nấu chínbơtỏihành tâyhẹ
rất đơn giảndành cho kháchmón sang trọng

Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm

Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễmón phụ
bí ngô Hàn Quốchành tâynước mắm tômtỏi bămmirin
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón theo mùa
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930