Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 194 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Mulhoe

Món mulhoe tuyệt hảo sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà và nước ép lê xay nhuyễn để tạo nên vị chua ngọt thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị umami.

30 phútVừamón nhậu
cá bơnmựcxà láchsemogasarihành tây
món ngon mùa hèmón nướcvị thanh mát

Shin Dong-min's Cá cơm Namero

Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.

15 phútVừamón nhậu
thịt cá cơmớt xanhgừng nonhẹsốt kim chi
công thức cá cơmđặc sản độc đáophối hợp với rượu

Shin Dong-min's Saba Isobe Maki

Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.

15 phútVừamón nhậu
Cá mòi ngâm chua (shime saba)Rong biểnGừng tươiHành láDưa leo
Món khai vị cao cấpẨm thực Nhật BảnThấp carbohydrate

Shin Dong-min's Sushi Cá Vây Đuôi Lớn Để Lâu

Sushi cao cấp được làm từ thịt cá vây đuôi lớn để lâu 30 phút nhằm tối đa hóa độ dai, kết hợp với phần vây nướng thơm lừng, chế biến theo kỹ thuật sushi truyền thống Nhật Bản.

30 phútKhóThịt và món chính
Thịt cá vây đuôi để lâu dạng sashimiWasabi tươiLá húng quế tíaHành láQuả chanh
Sashimi để lâuẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp

YOOXICMAN Canh Nội Tạng Bò Phong Cách Ý

Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
dạ dày bò loại mộtdạ dày bò loại haihạt tiêu wholelá húng quếtỏi
ẩm thực Ýcanh nội tạng kỳ lạđồ uống kèm rượu

Raymon Kim's Bò Sườn Pháp Phong Cách Chateaubriand

Một công thức thịt bò cao cấp với phần sườn bò tenderloin nổi tiếng nhất, được kết hợp cùng nước sốt rượu vang demi-glace truyền thống Pháp và bơ thảo mộc tự làm.

1 giờ 15 phútKhóThịt và món chính
thịt bắp bòthịt bò sườnhành tâynấm buttonbơ
nhà hàng cao cấptiệc tại nhànước sốt đa năng

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Bắp Cải

Bắp cải được ngâm muối để giữ độ giòn, trộn cùng gia vị ớt bột không dầu mỡ và lá húng quế thơm lừng, tạo thành món ăn phụ rau củ tươi mát, chua ngọt thanh nhẹ.

45 phútDễmón phụ
bắp cảimuối hoađườnggiấmớt bột đỏ
chua ngọtdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok món cuộn thịt ba chỉ lát mỏng rau củ

Món ăn nổi bật với quả ớt chuông giòn tan và lá húng quế thơm lừng được gói trong thịt ba chỉ lát mỏng, dùng kèm nước sốt mù tạt xì dầu

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ lát mỏngnấm enokilá húng quếớt hiểmớt chuông
nhanh và đơn giảnđồ ăn kèm cơmphù hợp tiệc tùng

Solo Cooking God's Đùi Gà Tẩm Giấm Nước Cốt Dầu Mè

Món trộn lạnh thịt gà phi lê ngọt chua với rau củ giòn, thịt gà xé sợi và sốt mù tạt cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mù tạt vàngtỏi bămnước tươnggiấmrượu nấu ăn
nước sốt mù tạtsaladngọt chua

YOOXICMAN Thịt ba chỉ cuộn kim chi

Món đặc sản truyền thống kiểu chợ dân gian, làm bằng cách cuộn kim chi giòn tan, rau củ xào thơm lừng, phô mai đậm vị và lá húng quế bên trong thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó quét sốt và nướng.

45 phútVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ thái mỏng (daepae samgyeopsal)Kim chiHành tâyCà rốtPhô mai mozzarella
Món đặc sản chợThịt cuộnMón nhậu bia

Salad Hẹ của Okjubu

Món salad hẹ đơn giản và nhanh chóng với lá húng quế và hành tây, giòn tan, vị chua ngọt thanh mát.

5 phútDễmón phụ
hẹlá húng quếhành tâynước tươngbột ớt đỏ
siêu dễSalad kimchi tươimón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung món Menchi Katsu

Món Nhật Bản đặc biệt với nhân thịt thủ công thơm lừng từ lá cải dầu, phủ lớp áo chiên giòn rụm, bên trong ngọt đậm đà nước thịt

35 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt lợn xaylá húng quếhành tâyhành lá
món chiênMón Nhậtmón cao cấp
ĐầuTrước
11121314151617
SauCuối
1112131415