Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 91 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mì Bibimbap Xào Nước Tương Cay Nồng

Một món mì bibimbap cực kỳ hấp dẫn với hương vị đậm đà bùng nổ, được làm bằng cách xào kỹ hỗn hợp nước sốt giàu vị trong dầu cùng bột ớt và nước tương hàu, sau đó trộn đều với mì dày nóng hổi, chưa qua rửa nước lạnh để tối đa hóa khả năng thấm vị.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksutỏihành ládầu thực vậtdầu mè
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn lạmón ăn một bát

This Man's Cook Mì Trộn Xốt Đậu Nành Cà Rốt Ngọt

Một món mì hấp dẫn với cà rốt ngọt xào và nước xốt đậu nành đậm đà, trộn cùng mì mỏng nóng hổi, mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
cà rốthành tâymì mỏnghành láớt chuông xanh
nhanh và đơn giảndọn dẹp tủ lạnhcông thức độc đáo

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt cổ lợn hầm nước tương

Thịt cổ lợn được dập nhẹ và phủ lớp bột khoai tây, nướng đến vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong, rồi xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt tự làm có chứa paste yuzu mang vị ngọt thanh tươi mát — đây là một món thịt nổi bật.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt cổ lợntỏiớt chuông xanhớt chuông đỏmirin
ngọt-mặn-ngọt-mặncông thức độc đáomón thịt

Cách xào bí ngòi của This Man's Cook

Bí ngòi được muối trước để giữ độ giòn và ngăn không bị nát khi nấu, sau đó được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ nước mắm tôm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành láớt cheongyangớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim

Món muchim hành lá mùa xuân hấp dẫn, giữ nguyên hương vị hành lá bằng cách làm nguội bằng nhiệt độ tự thân mà không cần rửa qua nước lạnh, đồng thời tăng độ umami sâu sắc nhờ nước tương nấu canh.

15 phútDễmón phụ
hành lágochugaru (tỏi đỏ Hàn Quốc)tỏi bămnước tương jingukganjang (nước tương nấu canh)
rất dễ làmmón ăn phụ cơ bảnmón ăn ăn kèm cơm

Salad Sò Hạt Ép Kim Dae-seok

Món salad sò đặc sản mùa đông được làm từ hạt ép tươi phong phú, nước sốt gia vị đặc biệt và sò được luộc chín mềm mịn bằng phương pháp làm sạch bột, loại bỏ hoàn toàn mùi đất cát.

30 phútVừamón phụ
sòhạt éphành láớt đỏbột mì
món theo mùamón ăn phụmón dùng khi đãi khách

Jinmichae Bokkeum (Mực Khô Xào Cay) của Aha Bujang

Món mực khô xào cay ngọt, mềm dai lâu, được nấu bằng cách hòa sốt mayonnaise và gochujang.

15 phútDễmón phụ
mực khô xé sợi (jinmichae)gochujanggochugarusiro oligosaccharidemayonnaise
món ăn kèm cơ bảnhộp cơm trưakẻ cướp cơm

Cơm chiên nấm mộc nhĩ rau diếp cá của Okjubu

Một món cơm chiên ẩm, kiểu hấp, được phủ lớp rau diếp cá thái nhỏ, làm bằng cách xào thịt bò xay và nấm mộc nhĩ cùng nhau, sau đó đậy nắp nồi để hấp nhẹ nhàng.

15 phútDễCơm và món một bát
rau diếp cánấm mộc nhĩthịt bò xayxì dầuđường
món một bátvị thơm lừngmón ăn lành mạnh

Lim Sung-geun món Xà lách Giò hạt dẻ

Một loại nước xốt gia vị tỷ lệ vàng linh hoạt, đầu tiên dùng để tẩm giò hạt dẻ, giúp giữ độ giòn tươi ngon của rau củ trong công thức xà lách thanh mát này.

15 phútDễmón phụ
giò hạt dẻhúng chanh rừngrau diếp dạidầu mèbột ớt đỏ thô
nước xốt gia vị phổ quátđồ ăn vặtmón ăn kèm rượu

Solo Cooking God Bát Cơm Cải Thảo Mộc Kim Chi

Một bát cơm nhanh gọn và dễ làm với cải thảo giòn được tẩm nhanh bằng nước sốt mực khô và gochugaru, kèm thịt ba chỉ nướng vàng để tạo nên bữa ăn một món đầy đủ và hấp dẫn.

10 phútRất dễCơm và món một bát
cải thảonước sốt mực khôgochugarudầu mèthịt ba chỉ xắt miếng
nhanh và dễmột phần ănmón thịt

YOOXICMAN's Thịt đuôi bò Hanwoo Sukju

Một bản sao hoàn hảo hương vị từ một nhà hàng nổi tiếng—thịt đuôi bò sujuk mềm ngọt, dai giòn, được phủ lên trên một loại nước sốt hành lá cay chua ngọt đầy hấp dẫn, tạo nên sự hòa quyện khó quên.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
đuôi bòhành lá xanhhành tâytỏilá nguyệt quế
sujukthực phẩm bổ dưỡngtiệc tại nhà

Công Thức Canh Cá Bánh Malt Syrup Của This Man's Cook

Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.

15 phútDễmón phụ
Bánh cáHành tâyTỏi bămNước tương loãngSiro mạch nha
Món ăn kèm cơmMón ăn phụMón ăn phù hợp với trẻ em
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
12345