Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

3 ngàyVừamón phụ
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung

Món canh rong biển bò đậm đà được nấu cùng hành tây nguyên củ và hành lá lớn để tạo nước dùng sâu vị, thêm nước mắm cá cơm lên men và tinh chất cá ngừ để tăng vị umami.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhrong biển khôhành tâyhành lá lớntỏi băm
món ăn tốt cho sức khỏemón canhmón nhà làm

Sung Si-kyung's Salad Trộn Xà Lách

Một món geotjeori siêu đơn giản, trộn xà lách còn thừa với nước sốt đa năng làm từ nước tương, mắm cá cơm lên men và siro mận, mang lại vị giòn tươi.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchhành tâyhành lá lớntỏi bămmắm cá cơm lên men
dọn tủ lạnhsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii

Món cơm tôm kiểu Hawaii với bơ và tỏi đậm đà, thêm nước mắm cá cơm để tăng vị umami và ớt bột paprika tạo màu sắc hấp dẫn.

15 phútDễCơm và món một bát
tômtỏihành lá lớnbơdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàsiêu đơn giản

Sung Si Kyung's Thịt Viên

Món thịt viên thủ công mọng nước được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng, nhân một khối phô mai bên trong, và áp chảo cho đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong ẩm mềm.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt heo xayhành lá lớntrứngbột năng
mồi nhậuđồ ăn vặt cho trẻgiòn ngoài, ẩm trong

Sung Si-kyung - Bánh Kimchi Thịt Nguội và Thịt Bò Brisket

Món bánh kimchi giòn bên ngoài, ẩm mềm bên trong, được làm bằng cách áp chảo thịt bò brisket đậm đà và thịt nguội mặn mà để tối đa hương vị, sau đó phủ phô mai hào phóng.

20 phútDễmón nhậu
kim chi chua lâu nămhành lá lớnthịt nguội đóng hộpthịt bò brisketbột buchimgaru Hàn Quốc
món nhắm biamón nhắm makgeollimón ăn khuya

Nước dùng cá cơm và tảo bẹ dashima của Yoon Yi-ryeon

Một loại nước dùng cơ bản được làm bằng cách ngâm cá cơm, tảo bẹ dashima, củ cải, hành tây, hành lá lớn và cuống nấm hương, dùng trong nhiều món canh khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
cá cơmtảo bẹ dashimacủ cảihành tâyhành lá lớn
món phụmón canhsốt đa năng

Suyuk Thảo Mộc Không Mùi Hôi của Yoon Yi-ryeon

Món suyuk được làm từ vỏ hành tây, ớt cheongyang và các loại thảo mộc giúp khử hoàn toàn mùi hôi, mang lại kết cấu thịt mềm ẩm.

1 giờ 30 phútDễThịt và món chính
thịt heomuối biểngừngsojuhành tây
món thịtđãi kháchmón ăn ngày lễ

Cải Bắp Japchae của Yoon Yi-ryeon

Món japchae lành mạnh ít calo, giảm đáng kể lượng miến tinh bột và thay bằng bắp cải thái sợi giòn ngọt để tăng cảm giác no.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
bắp cảimiếncà rốthành lá lớnhẹ
lành mạnhdọn tủ lạnhmón ăn tối giản

Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Yubuchobap đậu phụ của Yoon Yi-ryeon

Món yubuchobap lành mạnh được làm bằng cách xào đậu phụ bóp vụn cho đến khi tơi và khô, sau đó trộn với một lượng cơm tối thiểu và rau củ để nhồi vào túi đậu phụ tẩm gia vị.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
đậu phụtỏi bămhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)cà rốtnấm hương
món ăn lành mạnhmón ăn tối giảncơm hộp
ĐầuTrước
919293949596979899100
SauCuối
96979899100