Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 31 công thức.
Yoon Joomo's Món canh đậu phụ cay
Món canh đậu phụ cay thanh mát, nước dùng trong lành, giòn sần sật, không dùng gochujang, chỉ sử dụng bột ớt, nước tương và dầu húng quế — luôn thơm ngon, không ngấy hay nặng mùi.
Ttukdak Hyung's Món Bắp Cải Gai Nước Cay
Một món canh cay, mặn đậm được làm bằng cách xào kỹ gochugaru rồi hầm đậu phụ, bắp cải gai và bí ngòi đến độ vừa phải, mang lại vị chua cay mạnh mẽ và hấp dẫn.
Ttukdak Hyung's Cháo Cá Mú Vàng
Xào vụn cá mú vàng và củ cải trong dầu mè để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng mầm đậu xanh và đậu hũ tạo thành nước dùng thanh mát, cay nồng.
Okjubu's Canh Súp Khoai Tây Hạt Ép Mùi
Một món súp tảo biển đậm đà với bột hạt ép mùi thơm lừng và khoai tây mùa vụ mềm mại, kèm lớp vỏ bánh bao được xé nhỏ như mì thủ công, tạo nên độ dai hấp dẫn cho từng miếng.
Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Hạt É Nướng
Canh đậu nành cao cấp đậm vị hạt é tươi, hương biển nồng nàn và độ umami sâu lắng, được hầm trong nước dùng bò thăn mềm mọng, kết hợp với bột đậu nành nướng đặc biệt.
Cơm Sương Hạt Dẻ Căm của Okjubu
Một bát nóng với những lát mỏng, dạng sợi như mì từ thạch hạt dẻ căm trong nước dùng cá cơm khô đậm đà, phủ lên trên là kim chi đã tẩm gia vị thơm ngon, ăn kèm với cơm và trộn đều tạo thành món truyền thống đầy ấm áp và no bụng.
Bát thạch hạt dẻ tươi mát của Okjubu
Món ngon mùa hè thanh mát với những lát thạch hạt dẻ dày, dưa leo cắt sợi giòn tan và kim chi cay chua nổi trên nước dùng cá cơm lạnh có đá.