Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.099 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Chogpa Muchim của This Man's Cook

Món ăn phụ ngon miệng kết hợp chogpa được trần sơ qua nhẹ, ngọt tự nhiên với rong biển rang giã nhỏ, trộn đều trong nước sốt mặn mà, giàu hương vị umami từ cá cơm—hoàn hảo để ăn kèm cơm và là cách lý tưởng để tận dụng đồ thừa.

15 phútRất dễmón phụ
chogparong biểnnước sốt cá cơmnước tươngdầu mè
nhanh và dễmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Mu-saengchae của This Man's Cook

Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.

35 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt đỏ (tinh)tỏi bămnước mắm mực (hoặc nước mắm cá cơm)siro mận
món ăn kèmgiòn tanđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Cơm Cuộn Cà Rốt Jeonju

Cà rốt ngâm nước giấm để loại bỏ mùi đất được xào cùng tỏi dầu mè và gói đầy đủ vào cơm cuộn hấp dẫn nhờ kỹ thuật bí mật của bậc thầy.

3 giờ 40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cà rốtgiấmmầm đậu xanhgạotrứng
món độc đáongọt mặn thỏa mãnbento

Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori

Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.

15 phútRất dễmón phụ
lettucegiấmhành tâyớt cheongyanghành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmvị thanh mát

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng

Một món kim chi lành mạnh, tối ưu độ giòn bằng cách trộn cải thảo ngay lập tức mà không cần muối, dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày.

15 phútDễmón phụ
cải thảohành láớt cheongyangtỏi bămbột ớt đỏ Hàn Quốc
Rất Đơn GiảnMón Ăn KèmLành Mạnh

Kim Dae-seok món xào hạt é và cá cơm nhỏ

Xào hạt é và rau củ trước với nước sốt cá cơm, sau đó phủ lớp bột khoai tây mỏng lên cá cơm để tạo độ giòn và thanh khiết cho món ăn

15 phútDễmón phụ
cá cơm nhỏhạt éhành tâytỏibột khoai tây
rất đơn giảnmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

Salad Dưa Leo và Rau Xà Lách của Kim Đại Thạch

Một món ăn phụ đơn giản, mát lạnh với dưa leo giòn và hành tây, trộn nhẹ nhàng với nước xốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và dầu vừng – hoàn hảo để dùng kèm thịt nướng hoặc cơm trắng.

15 phútRất dễmón phụ
rau xà láchdưa leohành tâyớt chuông xanhbột ớt đỏ
siêu đơn giảnmón ăn phụvị mát lạnh

Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok

Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.

25 phútDễCanh và món hầm
cá cơm khôhành láhành tâyớt xanhcá đù vàng xé
canh giải rượunước dùng thanh mátcông thức tận dụng tủ lạnh

Súp Củ Cải Và Trai Của Kim Dae-seok

Một món canh trai trong veo, hương vị đậm đà với kết thúc tươi mát và sạch sẽ, được tăng cường bởi nước dùng tảo bẹ và cá cơm khô, nêm thêm mắm tôm để tạo chiều sâu và độ tươi.

20 phútDễCanh và món hầm
traicủ cảiđậu hũhành láớt đỏ
món canhgiải rượuvị tươi mát

Kim Dae-seok's Cơm Canh Mầm Đậu Nành

Một món cơm canh mầm đậu nành thanh mát với topping mực và mầm đậu nành giòn, được nấu từ nước dùng đậm đà chiết xuất từ đầu cá cơm khô và diphori, mang đến hương vị chân thực như nhà hàng chuyên biệt.

40 phútVừaCơm và món một bát
mầm đậu nànhmựccủ cải trắnghành tâyđầu cá cơm khô
món canhmón giải rượumón ăn no bụng

Kim Dae-seok Món Kimchi Cũ Xào Cá Cơm

Một món ăn kèm đậm đà được chế biến bằng cách xào kimchi cũ đã được khử mùi nồng bằng đường cùng với cá cơm nhỏ đã được khử mùi tanh bằng rượu mirin, tạo nên hương vị bùi béo và đậm đà.

15 phútDễmón phụ
kimchi cũcá cơm nhỏtỏi bămớt xanh
món tốn cơmmón ăn kèmsiêu đơn giản

Kim Dae-seok món Tôm khô với Gim

Món ăn kèm đầy hấp dẫn với vị umami đậm đà từ gim nướng và tôm khô, xào trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, cân bằng hoàn hảo với nước sốt ngọt mặn và hương thơm béo nhẹ nức mũi trong từng miếng.

15 phútDễmón phụ
tôm khôgimtỏi bămxì dầunước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmngọt mặn tuyệt ngon
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425