Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 878 công thức.

Sắp xếp

Cooks của Người Đàn Ông Tofu Jjigae

Được nâng cấp bằng một hộp cá ngừ gochujang, món tofu jjigae cao cấp này có đậu phụ chiên giòn được hầm đến độ sánh đặc, đậm đà.

15 phútDễThịt và món chính
đậu phụhành tâyhành láớt chuông xanhnước tương
ăn kèm cơmcay ngọtcông thức bữa tối

This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân

Một món bibimbap ngon miệng với hành lá giòn tan được phủ đều lớp sốt đậm đà giàu hương vị hạt é, bám chắc mà không bị trôi.

15 phútRất dễCơm và món một bát
hành láxì dầunước mắm cá đuốibột ớt đỏsiro plum
nhanh và đơn giảnmón một bátmón theo mùa

This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu

Món kalguksu kim chi mùa đông với nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ kim chi tươi, gochujang, doenjang và nước hầm xương bò để tạo hương vị sâu sắc.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
KalguksuKim chi tươiGochujangDoenjangNước sốt cá ngừ
Món nước dùngĐồ ăn đêmNhanh gọn dễ làm

This Man's Cook Mực Xé Sợi Với Salad Củ Cải Khô

Món ăn kèm đẳng cấp với độ giòn sần sật của củ cải khô và miếng mực mềm ngọt, được làm ngọt sâu đậm bằng siro nhục tinh và tươi mát nhờ hành lá thái nhỏ

25 phútDễmón phụ
củ cải khômiếng mựcgochujangbột ớt đỏxì dầu cá thu
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Tofu Nướng Lá Ngải Căm Nguyên Khối

Một món đậu phụ độc đáo, trong đó cả khối đậu phụ nguyên chưa cắt được nướng như chiên để tạo lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần ruột mềm mịn bên trong, được nhồi đầy nước xốt đậu nành đậm đà và lá ngải câm thơm lừng qua những đường cắt.

15 phútDễmón phụ
đậu phụxốt đậu nànhxốt cá ngừsiro plumtỏi băm
dễ làmmón độc đáomón ăn lành mạnh

This Man's Cook Bibimbangmyeon

Một món ăn đặc trưng theo phong cách chợ Busan, với sợi mì báng dai, không dính, được phủ dầu mè, topping bằng các loại rau giòn và sốt chua ngọt cay mặn kích thích vị giác.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì bángxì dầuxì dầu cá ngừsiro mậntỏi
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Thịt Bò Tẩm Gochujang Với Kim Chi Tươi

Một món canh đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào kim chi tươi trong dầu thơm từ thịt bò, sau đó hầm cùng nước dùng cá cơm khô và các gia vị cho đến khi đặc và đầy đủ chất.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bắp bòkim chi tươimì sợi thủy tinhhành láhành tây
món ăn kèm cơmmón canh dựa trên nước dùngmón ăn phụ

Công Thức Xào Mầm Đậu Nành và Bánh Cá Của This Man's Cook

Món xào mầm đậu nành đậm vị, vượt xa món ăn phụ thông thường nhờ thêm bánh cá và xúc xích, xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và hương vị umami phong phú.

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhxúc xíchbánh cá vuônghành tâyhành lá
rất đơn giảngiết cơmphù hợp với trẻ em

This Man's Cook Kim Chi Hẹ

Một món kim chi hẹ siêu đơn giản được làm chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng sữa chua thay vì bột gạo nếp để kích hoạt vi sinh lactic acid trong kim chi.

10 phútDễmón phụ
hẹhành tâynước sốt cá cơm khôsiro mậntương tôm
rất đơn giảncông thức độc đáomón ăn kèm thịt

This Man's Cook Canh Cá Ngừ

Một món canh cá ngừ đậm đà và thơm ngon, sử dụng luôn cả dầu từ hộp cá ngừ đóng hộp, giúp khoai tây mềm và củ cải trắng thấm sâu vị mặn mà, cay nồng từ xì dầu gochujang và doenjang.

35 phútDễmón phụ
khoai tâycủ cải trắnghộp cá ngừhành tâyhẹ
món ăn kèm cơmcay chua ngọtmón ăn giá trị cao

This Man's Cook Mì Kalguksu Phong Cách Gangneung

Nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không nặng mùi, được tạo nên bằng cách trộn gochujang và doenjang theo tỷ lệ vàng 1:1 hoàn hảo, được tăng cường độ đặc nhờ khoai tây thái miếng, trong món mì kalguksu truyền thống phong cách Gangneung.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kalguksuKhoai tâyBí ngòiHành tâyỚt chuông xanh
Nước dùng nóngCay và chua ngọtMón đặc sản ngon miệng

This Man's Cook Gỏi Cuốn Thịt Bột Nếp Rán

Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
thịt heo bămhành tâynấm shiitakeớt chuôngớt xanh
đồ ăn vặtngoài giòn bên daimón ăn từ đồ thừa
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930