Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.494 công thức.
Sắp xếp
Jung Ho-young's Cá ngừ vàng Sashimi
Sashimi cá ngừ vàng theo phong cách Nhật Bản truyền thống, làm từ cá ngừ vàng sống tươi, được làm sạch cẩn thận và thái mỏng với củ cải giã nhuyễn (otoroshi), served kèm nước xì dầu thanh mát và hỗn hợp củ cải cay nồng (mitsugi oroshi) đầy màu sắc
cá ngừ vàngcủ cảibột ớt đỏhành láxì dầu loãng
Izakaya tại nhàẨm thực cao cấpChế biến sashimi
Jang Ho-jun's Ganmodoki Ankake
Món ăn gồm các miếng chiên đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ nghiền trộn cùng rau củ và tôm, được phục vụ với sốt ankake đậm đà.
đậu phụcà rốttômbột năngxì dầu nấu canh
món ăn gia đìnhvị thanh mátmặn mà
Hwang Jin-sun's Hobak Sanseul
Một món ăn độc đáo với bí ngô già giòn rụm, rau củ và mì sợi thủy tinh xào, bọc trong những chiếc bánh mỏng được làm từ bột nước ép bí ngô.
bí ngô giàớt chuông xanhớt chuông đỏmì sợi thủy tinh ngâm nởbột mì
món ăn độc đáoăn nhàphong cách Trung Hoa
Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan
Một món xào cao cấp kết hợp độ giòn của cải thảo, một loại rau đặc biệt, và độ mềm mại của thịt bò thăn, được nâng tầm nhờ kỹ thuật làm mềm thịt truyền thống của Trung Hoa.
Thịt bò thănCải thảo (bông cải Trung Hoa)Nước tươngXì dầuBột khoai tây
Món độc đáoTiệc tại nhàẨm thực cao cấp
Yeo Kyung-ok's Đậu que xào thịt lợn
Một món ăn kiểu Trung Hoa cực kỳ đơn giản, chỉ cần chần sơ đậu que giòn để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của đậu sống, rồi xào nhanh với nước xì dầu hàu và tương douban để tạo vị cay mặn đậm đà.
đậu quethịt lợntỏinước xì dầu hàutương douban
banchankiểu Trung Hoamón thịt
Okjubu's Món Trộn Rau Bangpung
Món trộn rau bangpung giòn tan, thơm lừng với vị umami được tăng cường nhờ một muỗng canh nước mắm trên nền sốt doenjang và gochujang.
bangpungdoenjang (xì dầu đậu nành)tỏi bămgừngdầu mè
Rất đơn giảnUmamiMón theo mùa
Hwang Jin-sun's Măng Cây Bạc
Một món mì sợi thủy tinh kiểu Tứ Xuyên cay, mặn, với thịt heo băm xào trên sợi mì đã trần qua nước, trông như những con kiến bò lên cây.
sợi mì thủy tinhthịt heo bămtỏigừngxì dầu
món ăn 'giết cơm'rất đơn giảnmón độc đáo
Shin Dong-min's Cơm Trộn Mù Tạt Tươi
Một món ăn đơn giản nhưng tinh tế, nơi mùi thơm tươi mát, cay nồng của mù tạt tươi hòa quyện hoàn hảo với vị umami sâu lắng từ katsuobushi.
mù tạt tươikatsuobushigừng noncủ cải muốithân mù tạt
nhanh và dễmón độc đáomón ăn một bát
Shin Dong-min's Món Bibimbob Soba Hạt Ép
Món bibimbob soba mát lạnh và thanh khiết với vị mặn ngọt tinh tế từ nước tsuyu tự làm và dầu hạt ép
mì buckwheatkombuxì dầu nguyên chấtxì dầu lên menmirin
món soba dầu hạt éptsuyurất đơn giản
Shin Dong-min's Tsukudani Hàu
Một món ăn phụ đậm đà, mặn ngọt được làm bằng cách hầm thịt hàu còn lại sau khi lấy nước dùng với dầu mè, tỏi và nước xì dầu ngọt mặn, tạo nên hương vị bùi bùi thơm lừng, lý tưởng để ăn kèm cơm.
thịt hàudầu mètỏixì dầumirin
món ăn phụnhanh và dễcông thức hải sản
Shin Dong-min's Cá bống Dukja Yu-an Gui
Món cá bống nướng cao cấp được nâng tầm bởi vị tươi mát tinh tế và hương vị đậm đà, ướp theo kỹ thuật truyền thống Nhật Bản với nước cốt chanh và xì dầu.
Cá bống DukjaXì dầu nấu chínMirinSojuChanh
Cá nướngẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp
YOOXICMAN's Canh Thỏ Bắc Triều Tiên
Một món ăn bổ dưỡng đặc biệt được chế biến từ nước dùng trong, thanh mát dựa trên công thức truyền thống địa phương của Bắc Triều Tiên, nấu không dư mỡ để mang lại vị thanh khiết và tươi mát.
thịt thỏkhoai tâynấm shiitakeớt chuôngtiêu
ẩm thực Bắc Triều Tiênmón bổ dưỡngmón canh