Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.200 công thức.

Một món mực cua tươi được chế biến để tối đa hóa độ mềm mại bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm và nướng nhanh ở nhiệt độ cao, loại bỏ mùi tanh đặc trưng.

Một món ăn Trung Hoa truyền thống mang phong cách gia đình, làm bằng cách chiên đậu phụ dày đến khi bên ngoài dai giòn còn bên trong mềm mịn, rồi hầm trong nước sốt doubanjiang cay nồng.

Thay vì chiên đậu bắp, việc chần qua nước giúp giảm lượng dầu và tạo ra món xào đậm đà, cay nồng với sốt doubanjiang và thịt heo băm thơm lừng, được hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo.

Món cơm kiểu Trung Hoa đơn giản với thịt xào trong dầu ớt, nấm trần hương và nấm gỗ luộc sơ, được nêm bằng nước sốt hàu, làm đặc bằng bột khoai lang và phục vụ trên cơm hấp nóng.

Một món mì cay đậm vị phong cách Tứ Xuyên, với thịt xay xào trong dầu ớt, sốt đậu phộng đậm đà và nước sốt malatang nồng nàn hòa quyện hoàn hảo.

Một món mì cay, đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách thêm tương ớt gochujang và ớt khô gochugaru vào mì ramen kalguksu khô tôm nhỏ, sau đó hầm nhẹ để tạo nên hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

Thịt lợn vai xào cùng cải bắp thái lát trong gia vị cay nồng kiểu Trung Hoa, served trên mì mỏng và trộn đều thành món mì bibimbap đậm đà kiểu Trung Hoa.

Một món trứng kết hợp phong cách fusion lấy cảm hứng từ trứng lửa, kết hợp thịt xay với bột cà ri và sốt cà chua tạo nên hương vị thơm lừng, độc đáo.

Thịt heo Bulgogi phong cách nhà hàng với tỷ lệ vàng giữa nước tương, nước xì dầu hàu và đường, ướp bằng nước ép lê tươi để làm mềm thịt, xào đến khô và dậy mùi khói.

Món bibimbap ngon miệng được làm bằng cách trộn con hàu dai với hành lá cùng nước sốt gia vị đặc biệt dùng nước luộc từ con hàu đóng hộp, tất cả được đảo đều bằng nhiệt còn sót lại.

Một món súp mì gạo nóng, dai, được phủ trên bề mặt bởi hỗn hợp kim chi và cá cây xào cay chua, gợi lên cảm giác ấm cúng như một quầy hàng ăn vặt ven đường.

Chiên thịt heo vai nguyên miếng đến khi bên ngoài giòn rụm, sau đó hầm kỹ trong nước ngọt và nước tương để tạo lớp vỏ đậm đà, dày mịn và phần thịt bên trong mềm ngọt.