Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 6 công thức.

Sắp xếp

Canh tương đậu Baek Jong-won kiểu quán ăn

Món canh tương đậu kiểu quán thịt nướng, trước tiên chiên cháy cạnh thịt ba chỉ bò để lấy mỡ, sau đó thêm chút tương ớt để tạo vị đậm đà và béo ngậy.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bò (chadolbagi)Thịt ba chỉ heo (usambgyeop)Tương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)Đậu phụ
siêu dễmón nướcvị cay ấm

Kim Dae-seok's Canh tương đậu thịt ba chỉ

Một món canh tương đậu được nấu mà không cần dùng nước dùng cá cơm khô riêng biệt, trong đó thịt ba chỉ được xào cùng tương đậu và ssamjang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy như ở các nhà hàng đồ nướng.

20 phútDễCanh và món hầm
Hành láCải xoongBí ngòiHành tâyỚt hiểm
Món ăn kèm cơmNấu ăn tại nhàMón ăn kèm thịt

Kim Dae-seok Salad Dưa Chuột Cà Chua Sốt Tương Đậu

Một món ăn hỗ trợ giảm cân giúp cắt giảm calo mà vẫn tăng cường hương vị, được làm bằng cách trộn dưa chuột và cà chua với loại sốt đặc biệt từ tương đậu và giấm

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa chuộtcà chua bitỏigiấmtương đậu (doenjang)
rất đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng muộn (brunch)

Tôm Sốt Ớt Kiểu Hàn Quốc với Trứng - Công thức Choi Kang-rok

Tôm được luộc thay vì chiên để giữ độ giòn dai, sau đó áo đều trong sốt ớt cay ngọt với trứng mềm, mang phong cách ẩm thực Nhật Bản.

20 phútVừaThịt và món chính
TômHành láTrứngTương đậu (Doenjang)Tương cà (Ketchup)
Món ăn hao cơmĂn khuyaHương vị đậm đà (Umami)

Mì Ramen HanDwon của Baek Jong-won

Món mì ramen thịt heo với nước dùng đậm đà, cay nồng như mì Jjamppong, được làm bằng cách xào thịt heo băm với tương đậu (doenjang) để tạo nền hương vị sâu lắng, sau đó thêm tỏi băm vào gần cuối để tăng thêm vị cay và đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì RamenThịt heoHành boa rôHành tâyTương đậu (Doenjang)
Siêu đơn giảnGiải rượuVị cay nồng

Canh Tương Đậu Dallae Của Okjubu

Canh tương đậu đậm đà, thơm lừng hẹ rừng, ăn với cơm nóng là hết sạch nồi.

15 phútDễCanh và món hầm
Hẹ rừng (dallae)Đậu phụỚt CheongyangTương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)
Cơm nhàMón canhKẻ cắp cơm