Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 47 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun món Katsu Nấm Cây Măng Trắng

Một phiên bản tái hiện lại món katsu nấm truffle từ thử thách nhà hàng Black and White Chef, món katsu cao cấp này sử dụng thịt vai heo dày được nấu theo phương pháp sous vide để giữ nguyên độ ẩm, phủ lên trên là nấm cây măng tươi sống tạo nên hương vị tinh tế.

2 giờ 30 phútKhóThịt và món chính

Thịt vai heoNấm cây măngBột mìTrứngBột chiên

Món thịtMón cao cấpMón độc đáo

Kim Milan Trippa in Bianco

Món hầm lòng Ý ấm áp và dịu nhẹ, nấu từ lá sách bò hầm chậm cùng soffritto rau củ, rượu vang trắng và đậu cannellini, không dùng cà chua.

2 giờVừaCanh và món hầm

lá sách bòđậu cannellinitỏihành tâycà rốt

Ẩm thực phương Tâymón súpmón độc đáo

Salad Atisô Tươi của Kim Milan

Món salad Ý theo mùa với atisô tươi thái lát mỏng, trộn cùng nước cốt chanh tươi, phô mai bùi béo và dầu ô liu

15 phútVừaSalad và bữa nhẹ

atisôchanhdầu ô liuParmigiano Reggianomuối

món kết hợpmón theo mùatiệc tùng

Kim Milan Cải Bó Xôi Sốt Kem

Món rau phụ gồm cải bó xôi xào bơ, sau đó nấu với nước dùng gà, kem tươi và phô mai cho đến khi béo ngậy và mịn màng.

20 phútDễmón phụ

cải bó xôihành tâytỏibơnước dùng gà

kết hợpmón rau phụtự làm

Kim Milan's Salsiccia Risotto

Món risotto Ý chính thống với hương vị xúc xích salsiccia tươi, bơ hạt dẻ và đậu Hà Lan thơm ngon

25 phútVừaCơm và món một bát

gạosalsicciađậu Hà Lanhành tâybơ

nấu ăn cao cấptiệc tại nhàbữa ăn một tô

Park Joon-woo's Mì Xào Dầu Tôm

Mì dầu được nâng tầm bởi vị chua thanh tinh tế từ quả cam, được làm từ dầu tôm giàu hương vị lấy từ đầu và vỏ tôm.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Mì spaghettiTômTỏiDầu ô liuPhô mai Parmigiano Reggiano

Mì dầuTiệc tại nhàẨm thực cao cấp

Món Mì Ragu Sườn Bò Tái Của YOOXICMAN

Một món mì thịt cao cấp được làm bằng cách hầm sườn bò có xương trong rượu vang và cà chua trong 3 giờ, sau đó xé thịt thành sợi thay vì dùng thịt xay.

3 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

sườn bò táihành tâycà rốttỏixốt cà chua

mìsườn bò táiẩm thực Ý