Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.175 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Mustard Dolsan
Kim chi cải mustard Dolsan được tẩm ướp bằng nước dùng rong biển, nấm shiitake, nước hầm xương bò, nước mắm cá cơm muối, nước mắm tôm, trái cây và ớt khô.
Cải mustard DolsanHành láMuối biểnRong biển khôNấm shiitake khô
Vị Nam BộKim chi đặc sảnKimjang
Cơm Chiên Vàng Dứa Của Seungwoo Dad
Cơm chiên với hạt cơm được áo vàng bằng lòng đỏ trứng và trộn cùng thịt dứa, dọn trong vỏ dứa đã khoét rỗng
trứngdứahành lá lớnmuối nêm
món ăn độc đáotiệc tại nhàmón ăn một bát
Mực và Rau chân vịt Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món ăn phụ nhanh, ngọt chua với mực và rau chân vịt luộc sơ được trộn cùng nước sốt giấm gochujang
mựcrau chân vịtchogochujanggochugaruđường thô
rất đơn giảnngọt chuamón theo mùa
Rau Giá Sống Trộn Giòn của Yoon Yi-ryeon
Món namul giòn được làm bằng cách chần giá đỗ trong 2 phút và trộn sạch với guk-ganjang và muối gia vị.
giá đỗớt cheongyangớt xanhguk-ganjang (xì dầu súp)muối gia vị
siêu đơn giảnmón ngày lễmón phụ cơ bản
Sủi cảo thịt ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
Sủi cảo thịt làm bằng tay với ớt kkwarigochu giúp cắt vị béo và tạo độ dai
thịt heođậu phụbắp cảigiá đỗớt kkwarigochu
món ngày lễtự làmmón độc đáo
Boreum Namul của Yoon Yi-ryeon
Món namul truyền thống cho ngày Tết Nguyên tiêu (Jeongwol Daeboreum), được làm bằng cách luộc nhẹ rau khô rồi xào với dầu tía tô và dầu mè.
rau khôdầu tía tôdầu mètỏi bămnước mắm
món ăn truyền thốngmón ăn ngày lễmón ăn kèm
Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon
Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.
bí ngòi khôcà tím khômuốidầu mèdashima
món ăn ngày lễmón phụmón ăn lành mạnh
Bánh Bukkumi Cao Lương của Yoon Yi-ryeon
Giòn bên ngoài, dẻo bên trong, món bukkumi cao lương này được làm từ 100% cao lương nếp mà không cần bột gạo nếp. Món ăn vặt truyền thống với nhân đậu ngọt mặn làm tăng thêm chiều sâu hương vị.
cao lương nếpđậu nành đenđường nâu đenmuốitinh bột
món ăn truyền thốngmón ăn lành mạnhđặc sản mùa hè
Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon
Món salad lạnh ngọt và chua cay từ lê, táo, ớt chuông và dưa chuột trộn với sốt mù tạt pha sẵn.
lêtáoớt chuôngdưa chuộtgiấm
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèthực phẩm lành mạnh
Eoriguljeot của Yoon Yi-ryeon
Món eoriguljeot truyền thống được làm bằng cách ướp hàu với muối rồi nêm gia vị để tạo ra hương vị lên men chua nhẹ
hàumuối biểncủ cải trắngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)hành lá
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa
Thăn Bò Chần Chậm của Kim Milan
Phương pháp luộc chậm thịt bò trong hỗn hợp sữa và bơ để giữ độ ẩm và nước ngọt.
thăn bòhành barosữabơtỏi
vị nhẹmón sành điệutiệc tại nhà
Kim Milan's Cá Tráp Biển Nướng Vỏ Bánh Mì
Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.
cá tráp biểnbánh mì trắngbơdầu ănbột ớt paprika xông khói
fine diningnấu ăn sành điệudành cho khách