Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Kim Chi Xào Dầu Hẹ

Món ăn kinh điển giúp 'cướp' cơm, biến kim chi cũ kỹ thành món ngon bằng cách rửa sạch hoàn toàn gia vị ban đầu và thấm đẫm hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ xì dầu, doenjang và dầu hẹ.

20 phútDễmón phụ
kim chi tươihành lágochujangdoenjangxì dầu
món ăn kèm thịnh soạndọn tủ lạnhăn với cơm rất hợp

This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ

Một món bánh kếp nhẹ và thơm ngon được làm từ đậu phụ đã vắt kỹ và cá ngừ, được tăng thêm hương thơm tươi mát của lá húng quế để loại bỏ mùi tanh.

20 phútDễmón phụ
đậu phụcà ny cá ngừớt chuông xanhớt chuông đỏlá húng quế
vị đậm đàđồ ăn vặt cho trẻ emmón ăn kèm rượu gạo

Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi băm
cay ngọtmón ăn kèm cơmmón phụ mì

Cánh gà hầm của This Man's Cook

Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.

30 phútVừaThịt và món chính
cánh gàmirintiêu đenbánh gạo tteokbokkixì dầu
đồ ăn vặt buổi tối muộnphù hợp dùng kèm biangọt chua

Công Thức Mì Ramen Sườn Đậu Hũ Nóng Của This Man's Cook

Một công thức mì viral trên mạng xã hội, cực kỳ đơn giản với phần ăn một người, được điều chỉnh chính xác lượng nước do hàm lượng độ ẩm cao trong đậu hũ sống, giảm lượng nước xuống một nửa.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen cayđậu hũ sốngtrứnghành látiêu đen
rất đơn giảnđồ ăn đêmgiải rượu

This Man's Cook Jumullok Tương Ớt Gochujang

Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

25 phútDễThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
món thịtmón ăn kèm cơmcay ngọt

This Man's Cook Cách nấu canh gà kiểu Cha Seung-won

Một món canh gà đậm đà, thanh mát với nền sốt gochujang và gochugaru, được nâng tầm hương vị bằng dầu ớt và nước sốt cá ngừ, tạo nên độ sâu và umami tinh tế.

45 phútVừaThịt và món chính
gàhành tâykhoai tâycà rốtớt chuông
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc

Công Thức Canh Budae Jjigae Sạch của This Man's Cook

Canh Budae Jjigae được làm từ kim chi xào và đậu nướng, hoàn thiện một cách tinh tế bằng nước dùng cá cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
lòng heoSpamchả cáđậu hũhành tây
món canhthực phẩm dã ngoạiăn hết đồ trong tủ lạnh

Kim Dae-seok món bí ngô nướng phô mai

Món bí ngô tuyệt vời được làm bằng cách dập dẹp bí ngô bằng cây cán bột, phủ lên trên là thịt bò xay xào với sốt cà chua, thêm nhiều phô mai mozzarella và nướng trong lò chiên không dầu.

25 phútDễThịt và món chính
bí ngôthịt bò xayrượu nấu ăntỏi bămhành lá
lò chiên không dầumón đặc biệttiệc tại nhà

Kim Dae-seok's Yeolmu-kkongchi-jorim

Món hầm ăn kèm cơm với kim chi củ cải non chua ngọt và cá mòi đóng hộp thơm lừng, kết thúc bằng một thìa đậu nành lên men để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

20 phútDễThịt và món chính
kim chi củ cải noncá mòi đóng hộpmirinhành tâyhành lá
món ăn 'cướp cơm'món ăn nhà làmcách tận dụng thực phẩm đóng hộp

Kim Dae-seok's Gaji Bokkeum Cà Chua

Món xào lành mạnh tận dụng độ dai đặc trưng của quả bí ngô bằng cách ngâm qua đường mía và muối, đồng thời tăng độ ngọt tự nhiên nhờ sốt cà chua và tương đậu nành.

35 phútVừamón phụ
bí ngôcà chuahành tâyhành lánước tương
lành mạnhmón độc đáomón ăn phụ

Kim Dae-seok's Canh Trứng Cà Chua

Một món canh trứng cà chua dinh dưỡng, được thưởng thức theo phong cách Hàn Quốc thanh khiết, được nêm bằng nước tương nấu canh và hành lá mà không cần bột năng, khác với loại canh đặc sệt kiểu Trung Hoa.

15 phútRất dễCanh và món hầm
cà chua bihành látrứngtỏi bămnước tương nấu canh
rất đơn giảnmón canhthực phẩm lành mạnh
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970