Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 363 công thức.
Maeil Matna Bỏng Ngô Bánh Tráng
Món ăn vặt giòn tan cực kỳ đơn giản làm từ bánh tráng được làm ẩm, xếp lớp, cắt nhỏ và nướng trong nồi chiên không dầu.
Ttukdak Hyung's Sò điệp và Tôm Ahijo
Món ahijo vị mặn ngọt được làm từ sò điệp ngâm nước muối và tôm ướp gia vị, nấu chậm với dầu ô liu, tỏi, nấm hương và bột cá bonito để tạo nên hương vị umami đậm đà.
Cơm nắm Jinmichae của Kim Jin-soon
Một món cơm nắm với nhân jinmichae tẩm gia vị cay, trộn cùng trứng bác mềm và cơm, phủ bên ngoài bằng rong biển vụn.
Chadol Doenjang Jjigae của Seonkyoung Longest
Món hầm được làm bằng cách xào khoai tây và hành tây trong phần mỡ béo ngậy tiết ra từ thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi), sau đó đun cùng doenjang và gochujang để tạo vị cay nồng.
Công kích thủ sếp salad thịt bò avocado
Thịt bò steak được nướng sơ qua trên chảo để giữ độ ngọt, sau đó trộn cùng avocado, dưa leo muối giòn và sốt shawer tạo nên món ăn kiểu Âu cao cấp như thịt bò sống hạng sang.
Ball Katsu (Menchi Katsu) của Baek Jong-won
Món ball katsu được làm từ tỷ lệ vàng giữa thịt đùi sau heo xay và mỡ heo, kết hợp với hành tây giòn ngọt, chiên giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong — một món nhắm hoàn hảo với bia.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ với quả bí ngô
Món xào theo phong cách Bắc Kinh, giữ trọn hương vị đậm đà bằng cách nấu bí ngô trực tiếp trong mỡ heo giàu chất béo mà không cần chần sơ
Jung Ho-young's Mì Spaghetti Sốt Kem
Một món mì kem đơn giản nhưng đậm vị, sử dụng thịt spam, sữa và gia vị mì ramen – ngang tầm nhà hàng chuyên mì kem chất lượng cao.
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
Ttukdak Hyung's Aburasoba
Món aburasoba đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và tỏi để tạo chashu, sau đó trộn với gia vị ramyun và sốt tương, phủ rong biển nghiền và hành lá.
Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.
Ttukdak Hyung's Samgyetang
Món samgyetang đậm đà được nấu bằng cách hầm gà, chân gà và gói gia vị samgyetang cùng nhau để có nước dùng sâu.