Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 991 công thức.

Chiên xì dầu gochujang trong dầu sẽ loại bỏ mùi sống, sau đó thêm gia vị mì ramen và hương vị lá húng quế giúp tái hiện đúng vị đặc trưng của món ăn vặt đường phố trong công thức mì ramyeon xào siêu đơn giản này.

Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.

Món ăn tái hiện hương vị đậm đà, mặn mà của cơm chiên cuối cùng tại nhà hàng nướng bằng cách xào cơm trong mỡ ba chỉ heo cùng kim chi lên men và cải thảo giòn, được nâng tầm bởi hỗn hợp gia vị đặc biệt.

Tteok dai giòn được làm từ giấy gạo và phô mai sợi, nấu trong nước sốt Roze đậm đà, cay nồng với hương vị mặn ngọt hài hòa.

Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.

Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.

Một công thức nổi tiếng về cháo đậu đỏ Dongji, được làm bằng cách đun nhỏ lửa đậu đỏ nghiền để chiết xuất nước dùng đậu đậm đà, sau đó nấu cùng các viên bánh gạo nếp đã được phơi khô và ủ lâu để đạt độ dai tối đa, điều chỉnh độ đặc theo ý muốn bằng bột gạo nếp.

Bánh gạo ống và chả cá được rim trong sốt ớt bột mịn, ăn kèm kimbap nhỏ nhiều nhân.

Món ăn lành mạnh với bắp cải giòn được hấp bằng lò vi sóng, dùng kèm sốt Tuna Ssamjang không cần nấu, đậm đà vị đậu phộng và cá ngừ đóng hộp.

Một công thức làm ogokbap mềm mịn và dai chắc chắn bằng nồi cơm điện, với nguyên liệu bí mật là soju để loại bỏ hoàn toàn mùi vị khó chịu và vị chát.

Món bánh trứng nồi đất thơm ngon, với cải thảo và cà rốt thái nhỏ, được tăng cường bằng bột gạo nếp và tôm khô để tạo độ mịn và vị umami đậm đà.

Món cơm tơi xốp, thơm lừng được tăng cường hương vị với bột nghệ, muối và dầu ô liu, tạo nên màu vàng rực rỡ và hương thơm đậm đà.