Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.665 công thức.

Sắp xếp

Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hành lá lớndoenjang (tương đậu nành)siro maesilhạt mègochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn độc đáomón phụ cơ bản

Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với đậu phụ thái lát mỏng, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt cay. Có thể thêm bột cà ri tùy khẩu vị.

20 phútDễmón phụ
đậu phụbột cà rixì dầugochujangsi-rô tinh bột
món ăn kèmsiêu đơn giảnbữa cơm gia đình

Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon

Món salad lạnh ngọt và chua cay từ lê, táo, ớt chuông và dưa chuột trộn với sốt mù tạt pha sẵn.

15 phútDễmón phụ
lêtáoớt chuôngdưa chuộtgiấm
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèthực phẩm lành mạnh

Jeongwol Daeboreum Rau Củ Muối Xào của Yoon Yi-ryeon

Kỹ thuật xào rau củ muối truyền thống sử dụng dầu hạt nho, dầu mè tía và nước dùng đậm đà để rau không bị dai, cho kết quả mềm ngon.

30 phútVừamón phụ
rau chwinamulrau củ cảithân khoai langthân khoai môndầu hạt nho
món ngày lễmón truyền thốngmặn

Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.

15 phútRất dễmón phụ
rong biển tươicủ cảihành lá lớnớt cheongyanghành tây
hương vị thanh mátmón ăn độc đáosiêu đơn giản

Eoriguljeot của Yoon Yi-ryeon

Món eoriguljeot truyền thống được làm bằng cách ướp hàu với muối rồi nêm gia vị để tạo ra hương vị lên men chua nhẹ

2 ngàyVừamón phụ
hàumuối biểncủ cải trắngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)hành lá
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Dưa chuột ngâm wasabi của Yoon Yi-ryeon

Món muchim kiểu dưa chua thanh mát làm chỉ trong 1 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột để giòn hơn, thêm xì dầu, giấm, wasabi và gừng thái sợi.

5 phútRất dễmón phụ
dưa chuộtgừngxì dầugiấmđường
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn tủ lạnh

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh

Mì Tương Trắng của Aha Bujang

Món mì tương trắng thanh khiết được làm bằng cách chiên thịt heo với xì dầu để tạo hương khói và nêm với tương đậu nành vàng đặc biệt.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyớt cheongyangbí ngòicà rốt
món độc đáođãi kháchkiểu Trung Quốc

Dưa Chuột Trộn Hẹ của Aha Bujang

Món dưa chuột trộn hẹ làm ngay như salad tươi mà không cần muối, giữ được độ giòn và vị đậm đà của nước mắm lên men.

10 phútDễmón phụ
dưa chuộthẹnước mắm cá cát lên mengochugarutỏi băm
món phụ cơ bảnnấu ăn tại nhàhộp cơm trưa

Ttukdak Hyung món nhum cuộn que

Nhum đã sơ chế được cuộn tròn quanh que gỗ, thoa đều sốt tương ớt cay ngọt rồi nướng trong lò nướng không khí, món nhậu kiểu quán vỉa hè hấp dẫn

30 phútVừamón nhậu
nhumớt bộtrượu nấu ăntương ớtxì dầu đậm đà
ăn khuyađãi kháchcay

Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

25 phútVừaCanh và món hầm
cơm cháytômsò điệpmựcnghêu Manila
caykiểu Trung Hoadịp đặc biệt
ĐầuTrước
121122123124125126127128129130
SauCuối
121122123124125