Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 183 công thức.

Một món súp lạnh mát, giòn tan trong mùa hè, được làm chỉ trong vài phút bằng lò vi sóng, với dưa chuột giòn và bí đỏ mềm mịn.

Một kỹ thuật bí mật để trộn giò cây sồi với gia vị nhẹ gồm muối, dầu húng quế và giấm, đảm bảo phân bố hương vị đều mà vẫn giữ được độ giòn của rau củ.

Một chiếc bánh mì kẹp hoài niệm với bánh mì nướng, giăm bông nướng, trứng chiên và nhiều rau củ giòn, được nêm với tương cà và sốt mayonnaise.

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

Mì jjolmyeon kiểu Anseong trộn đặc, cay ngọt, không bị thừa nước

Cơm trứng cá chuồn nấu trong nồi đá nóng hổi, kết hợp với củ cải muối dẻo thơm và kim chi chua xào ngọt chua, tạo nên vị umami đậm đà.

Món mì makguksu trộn tái hiện hương vị mặn mà đặc trưng của nhà hàng jokbal, sử dụng gochugaru, Jin-ganjang và nước lê thay vì gochujang.

Món mì trộn siêu đơn giản, làm từ sốt thơm béo và lạ miệng làm từ bơ đậu phộng còn thừa trong nhà, trộn với nước tương, giấm, đường rồi xay nhuyễn, ăn cùng mì gói lạnh.

Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.

Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.

Món ăn phụ bí mật giúp loại bỏ vị đắng của củ cải bông phong mà vẫn giữ được độ giòn tự nhiên của dưa chuột, được nêm với nước sốt mực khô và giấm đặc để tạo vị chua ngọt hấp dẫn.

Món gimbap truyền thống được làm cẩn thận, cơm và nhân được nêm nếm hoàn hảo, hài hòa, giữ được độ tươi lâu mà không dễ hỏng.