Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.888 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món cá lưỡi bò hầm cùng khoai tây
Món cá hầm hấp dẫn khiến cơm ăn vội vàng, với cá khô seodae và khoai tây dai mềm được hầm kỹ trong nước dùng mặn đậm vị từ mực khô và rong biển cho đến khi sốt đặc lại.
cá seodae khôkhoai tâyhành tâyhẹớt cheongyang
món ăn khiến cơm ăn vộimón ăn nhà làmcay
Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Doenjang Với Măng Tre Và Ốc Sông
Một món canh đậu nành bổ dưỡng, lành mạnh được làm từ ốc sông dai ngọt (đã loại bỏ mùi tanh), măng tre giòn và nước dùng cá cơm đậm đà, kết hợp với sốt đậu nành thơm ngon.
măng treốc sôngkhoai tâyhành tâyhẹ
món canhmón theo mùathực phẩm lành mạnh
Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon
Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.
rong biển tươibột mìcủ cảiớt Cheongyangớt đỏ
Món theo mùaMón ăn phụVị thanh mát
Canh Cá Hồi Sống của Kim Dae-seok
Một món Saengdaegutang thanh mát và trong lành được làm bằng cách chần thịt cá trong nước nóng để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện nước dùng bằng saeujeot và doenjang.
cá hồi tươimực nhỏtôm khôớt Cheongyangcủ cải trắng
CanhGiải rượuNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Gàu Bò Hầm Cây Mỡ
Món gàu bò hầm đặc biệt với độ dai mềm và hương vị đậm đà, được làm bằng cách hầm thịt gầu bò và cây mỡ cùng nhau.
Thịt gầu bòCây mỡHành láỚt chuối CheongyangNước tương
món ăn kèmmón ăn ngày lễmón thịt
Kim Dae-seok's Thạch Nhân Mễ Hạt É
Thạch nhân mễ làm tại nhà bằng cách trộn bột hạt é rang vào bột nhân mễ, tạo nên kết cấu dai và hương thơm đậm đà.
bột nhân mễbột hạt édầu hạt éhành láớt cheongyang
thực phẩm truyền thốngthực phẩm lành mạnhlàm tại nhà
Kim Dae-seok làm kim chi củ cải ngọt
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách trộn củ cải ngọt tươi theo mùa mà không cần muối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn đặc biệt.
củ cải ngọthành látỏi bămtương tômnước mực
món theo mùamón ăn kèmcông thức độc đáo
Kim Dae-seok's Toha-jjeot
Một loại paste lên men truyền thống, đậm đà, được làm bằng cách ủ tôm nước ngọt trong muối biển trong một tuần, sau đó xay nhuyễn cùng các gia vị và gạo nếp để tạo thành một món ăn phụ giàu hương vị umami.
tôm nước ngọtớt khôớt xanhgừngtỏi
món ăn kèm cơmmón lạthực phẩm truyền thống
Bánh kếp Củ cải táo của Kim Dae-seok
Một món bánh kếp độc đáo với táo giòn ngọt và củ cải thơm lừng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cùng makgeolli.
táocủ cảiớt xanhbột pankobột tempura
món ăn độc đáođồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản
Kim Dae-seok món canh mộc nhĩ nguyên cây kết hợp táo tàu
Món canh thơm ngon, ngọt nhẹ và hơi mặn, làm từ nấm mộc nhĩ nguyên cây, mang lại độ dai hấp dẫn và hương vị sâu lắng—không cần thịt.
nấm mộc nhĩtương đậu nành cao cấpxì dầu hàusiro mạch nhanước muối dưa ớt gochujang
món độc đáorất đơn giảnmón ăn phụ
Salad Rong Biển Kim Dae-seok
Món ăn thanh mát đặc sản mùa đông, rong biển được tẩm gia vị nhẹ với wasabi để trung hòa mùi tanh, tạo thành nước sốt chua ngọt đậm đà bao phủ hoàn hảo các nguyên liệu.
rong biểncủ cảihành láớt đỏtỏi băm
món ăn kèmvị thanh mátmón theo mùa
Kim Dae-seok's Sốt Gia Vị Đa Năng
Một loại sốt gia vị đa năng làm trong 3 phút, có thể dùng cho hơn 30 món, bao gồm đậu phụ chiên, thạch quả sồi, bánh jeon và mì.
hành láớt cheongyangớt đỏtỏi bămgochugaru
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn tủ lạnh