Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 601 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Rau Mồng tơi Xào Nước Đậu Nền

Xào với nước tương, dầu mè và dầu hến sau khi luộc sơ qua rau mồng tơi trong 30 đến 40 giây — món ăn kèm theo mùa này tươi mát và trọn vị.

15 phútDễmón phụ
rau mồng tơihành lánước tương đậu nànhbột ớt đỏtỏi băm
món ăn kèm theo mùarất đơn giảnđồ ăn kèm cơm

Trà Mật Ong Mầm Đậu Nành của Kim Dae-seok

Một loại trà thơm mát, ấm nóng được nấu bằng cách đun nhỏ mầm đậu nành, lê và gừng, sau đó làm ngọt bằng mật ong

1 giờRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mầm đậu nànhlêgừngmật ong
đồ uống ấmcafe tại nhàrất đơn giản

Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Hạt Cỏ Gà và Sò Điệp

Một món súp đậu nành thanh mát được làm bằng cách giã nhuyễn hạt cỏ gà cùng đậu nành và tỏi băm để tăng hương vị, sau đó nấu chín cùng sò điệp và nước dùng từ cá cơm khô và kombu.

35 phútDễCanh và món hầm
sò điệphạt cỏ gàđậu nànhrong biển khôcá cơm khô để nấu nước dùng
nhanh và dễmón súpmùa xuân

Kim Dae-seok món rau măng tây xào nước tương

Rau măng tây đã chần qua nước muối, trộn với nước tương và tương ớt, tạo thành món ăn phụ mùa xuân thanh mát với vị đắng cân bằng và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
rau măng tâytương ớtnước tương đậu nànhtỏi bămđường thô
thực phẩm theo mùavị thanh nhẹkích thích khẩu vị

Kim Dae-seok món Cháo Tàrắc Sữa Đậu Nành

Một món cháo gạo nếp đơn giản dùng sữa đậu nành thay vì sữa để tạo độ béo mịn, lấy cảm hứng từ cháo tarrak truyền thống.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
Gạo nếpBí ngôSữa đậu nànhMật ong
Dễ làmBữa sángMón ăn ấm nóng

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

U-muk Kongguk của Yoon Yi-ryeon

Món ăn mùa hè thanh mát gồm thạch agar tự làm ăn kèm sữa đậu nành béo ngậy từ đậu nành luộc

2 giờVừaSalad và bữa nhẹ
agar-agarđậu nành trắngmuốiđườnghạt mè nguyên vỏ
thực phẩm lành mạnhmón ngon mùa hèmón ăn truyền thống

Canh Tương Đậu Nành Rong Biển Fulvescens của Yoon Yi-ryeon

Món canh giải rượu mùa đông thanh mát, được nấu từ nước dùng tương đậu nành đậm đà cùng rong biển fulvescens thơm mùi biển và hàu tươi.

20 phútDễCanh và món hầm
rong biển fulvescenshàudoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)hành tâyớt cheongyang
món canhvị thanh sạchgiải rượu

Ttukdak Hyung's Kongguk kiểu Daegu

Món kongguk kiểu Daegu béo ngậy, thơm ngon được làm từ đậu nành trắng xay nhuyễn cùng bơ đậu phộng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
đậu nành trắngbơ đậu phộngbột hotteoksữa đặc
món súpnấu ăn tại nhàmặn

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô

Yangpyeong Haejangguk của Aha Bujang

Món Yangpyeong haejangguk đậm đà và thơm ngon được nấu từ hỗn hợp lòng bò, seonji, giá đỗ và cải thảo, hầm cùng dầu ớt dutae, doenjang và nước cốt xương bò.

1 giờ 30 phútKhóCanh và món hầm
phổi bòtim bòcật bòseonji (huyết đông)giá đỗ
giải rượumón nấu số lượng lớnmón thịt

Lim Sung-geun món Súp Mầm Đậu Nành Tôm Cà Chua

Một món súp mầm đậu nành trong trẻo, thanh mát và đậm đà hương vị, được nâng tầm nhờ tôm khô.

15 phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhtômhành láớt xanhớt đỏ
món súpgiải rượuăn nhà
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445