Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 32 công thức.

Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.

Món ăn ngon miệng với thịt vịt dày và hành lá được xiên cùng nhau, nướng với sốt cay ngọt và hoàn thiện bằng đèn hàn để tạo hương vị khói đặc trưng.

Đồ uống truyền thống mát lạnh, ngọt dịu được làm từ sữa đậu nành cơ bản nấu lâu bằng nước đường mía và trộn thêm bí đỏ đã hấp chín kỹ, tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc nhẹ nhàng.

Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.

Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.

Món ăn kèm mùa xuân thanh mát và tốt cho sức khỏe với rau bangpungnamul chần mềm trộn cùng sốt hạt tía tô bùi béo.

Món ăn kèm ngày lễ gồm rễ hoa chuông, deodeok và ngồng tỏi trộn trong sốt gochujang ngọt và đậm đà.

Món jangajji thanh mát và sạch vị được làm từ cải bẹ xanh Dolsan. Đổ hỗn hợp nước ngâm gồm nước tương, rượu soju, giấm, nước mơ cô đặc và đường mía thô lên cải đã ngâm muối và để chúng lên men.