Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 629 công thức.
Solo Cooking God món Cơm Chiên Bít Tết Vỏ Trứng
Cơm chiên với thịt thừa và kim chi, xào cùng nước tương lên men đậu nành để tạo vị umami đậm đà như món xào kiểu nhà hàng bít tết, hoàn thiện bằng một vành tròn hỗn hợp trứng pha sữa quanh mép chảo, tạo nên lớp vỏ trứng giòn tan đặc trưng của một nhà hàng chuyên món ức gà nổi tiếng.
Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay
Một món mì cay, đậm đà được làm bằng cách nấu mì ramen kalguksu khô tôm nhỏ với thịt ba chỉ dày, hành lá thơm và dầu ớt, cùng rau mầm đậu nành giòn để tạo nên hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.
Ttukdak Hyung món lợn mông kiểu nhà báo
Món lợn mông kiểu nhà báo được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với gia vị tương đậu nành rồi xào cùng phần lá hành tây.
Xiên Gà Kiểu Đường Phố Của Ttukdak Hyung
Đùi gà và hành baro Hàn Quốc xiên que, nướng vàng, phết sốt tương đậu nành ngọt cay – xiên gà kiểu đường phố cổ điển.
This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Củ Cải
Một nồi canh mầm đậu nành lớn, tối ưu hóa vị thanh mát và cay nồng bằng cách hầm nước dùng đậm đà, sạch, với củ cải thái lát và tôm khô xay nhuyễn.
This Man's Cook Canh Rau Cải Đậu Nành Đen
Một món canh thơm ngon, hơi cay được làm bằng cách trộn đậu nành đen và gochujang theo tỷ lệ vàng 4:1, tăng thêm độ tươi mát và vị umami đậm đà nhờ tôm khô và hàu.
Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành
Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.
Dưa chuột trộn tương đậu nành của Kim Dae-seok
Món dưa chuột trộn nhanh giữ được độ giòn mà không cần ngâm muối, tăng thêm vị đậm đà umami nhờ tương đậu nành, chỉ trong vài phút.
Kim Dae-seok's Súp Suối Cần Tỏi Không Nước
Một công thức súp suối cần tỏi giảm mùi hôi của thịt heo bằng cách sử dụng độ ẩm từ rau củ và lá thông thơm, không thêm một giọt nước nào, mang lại thịt mềm mọng và ngọt tự nhiên.
Kim Dae-seok's Gang Doenjang
Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.
Lim Sung-geun Món Mì Đậu Nành Siêu Đơn Giản
Món súp mì đậu nành đậm đà, béo ngậy, kiểu tự làm, chỉ mất 5 phút, được làm từ đậu hũ và bột hạt é để tạo nền nước dùng.
Ttukdak Hyung cơm điện đơn giản món xì dầu chua ngọt
Sau khi sơ chế nguyên liệu, cho tất cả vào nồi cơm điện cùng gia vị, chỉ cần nhấn nút nấu là để yên đợi hoàn thành, công thức xì dầu chua ngọt kiểu một chảo đơn giản