Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.013 công thức.

Một món kim chi trắng thanh mát và trong lành được làm từ cải thảo nhỏ. Sự kết hợp giữa nước trái cây và phần nhân rau củ khiến món này trở thành lựa chọn phổ biến trong các dịp lễ.

Cá minh thái bán khô dai ngon được kho với nước tương, bóng bẩy, là món ăn kèm cơm hoàn hảo.

Phương pháp luộc ngô trong 10 phút với nước, muối và đường mới, sau đó để chín bằng hơi khi tắt bếp, dùng vỏ ngô lót đáy nồi.

Món lẩu thưởng thức cùng nhiều giá đỗ bên trên lớp thịt bò bulgogi tẩm gia vị ngọt ngào.

Món jangajji giòn ngọt làm từ tỏi mới, được nâng tầm vị bằng rượu soju và siro mận. Đổ nước ngâm đã đun sôi lên tỏi và ủ ở nhiệt độ phòng giúp phát triển hương vị sâu sắc.

Món ăn kèm mặn mà, dai giòn được làm bằng cách xào mầm hẹt với nước tương và siro tinh bột.

Món đậu nành kho tương hoài niệm với hương vị bùi bùi của đậu rang chảo, không cần luộc. Sau 12 giờ ủ, kết cấu dai ngon tuyệt vời.

Một loại chogochujang kiểu nhà hàng sashimi có thêm sữa chua để tăng độ đậm đà. Vị chua ngọt hòa quyện cùng vị umami của gochujang, rất hợp với cá sống, hải sản và rau cuốn.

Một món kimchi hành lá siêu đơn giản không cần muối—chỉ cần trộn và để héo nhẹ trước khi ăn. Mắm cá cơm lên men và hỗn hợp nước cơm nguội tạo vị umami sâu, trong khi gia vị ngọt hòa quyện cùng hành lá.

Mực chiên với hương vị béo thơm từ dầu mè, được bổ sung hạt dẻ và tỏi tạo nên độ giòn hấp dẫn. Kết thúc bằng nước sốt tinh bột và đường tạo vị ngọt nhẹ nhàng, làm món ăn lý tưởng để dùng kèm cơm.

Món nướng với deodeok và doraji được phủ lớp sốt gia vị, mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và đắng.

Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách đổ nước muối jangajji ngọt và mặn đã đun sôi lên các loại rau củ trong tủ lạnh như dưa chuột, ớt, lá tía tô và nấm.