Yeo Kyung-ok's Món xào hành lá và tôm cỡ trung

Một món ăn kiểu Trung Hoa đơn giản, xào tôm cỡ trung dai giòn và hành lá giòn tan chỉ với nước xì dầu hàu, nấu trên lửa lớn trong vòng một phút.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Phần thân trắng của hành lá dày hơn và cần thời gian nấu lâu hơn, trong khi phần lá xanh sẽ héo rất nhanh — tách riêng và xào từng phần theo thứ tự giúp đảm bảo độ giòn đều.
  • Nếu thiếu dầu, nhiệt không lan đều khiến hành lá trở nên ướt và dai — hãy dùng đủ dầu và duy trì lửa lớn suốt quá trình nấu.
  • Dọn món ăn kèm bánh hoa hoặc múc lên trên cơm để thưởng thức như một bữa ăn đầy đủ hấp dẫn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện món ăn nhà hàng Trung Hoa cao cấp mà không lo thất bại chỉ với nước xì dầu hàu.
  • Bất kỳ ai muốn chuẩn bị nhanh một món ăn đãi khách hoặc một món ăn nhẹ, thanh lịch để ăn kèm rượu vào buổi tối chỉ trong 10 phút.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Món Súp Kem Hẹ Tôm của Seungwoo Appa25 phútVừaCơm và món một bát
  2. Yeo Kyung-ok's Cà chua Trứng Tôm Xào15 phútDễThịt và món chính
  3. Yeo Kyung-ok's Cơm Chiên Tôm15 phútDễThịt và món chính
  4. Seonkyoung Longest Tôm Xào Tỏi Cay15 phútDễThịt và món chính
  5. Hwang Jin-sun's Xào Tôm Cải Bắp20 phútDễThịt và món chính
  6. Kim Dae-seok món cải thảo xào tôm10 phútDễThịt và món chính
  7. Cơm chiên tôm của Lee Yeon-bok10 phútDễCơm và món một bát
  8. Okjubu món Xào Tôm Khô10 phútDễmón phụ
  9. Okjubu's Mực Khô Xào10 phútDễmón phụ
  10. Solo Cooking God Mì Udon Xào Tôm10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn