Ttukdak Hyung burger gà Lebanon kiểu tự chế

• gà sống (hoặc phần gà dùng để nướng nguyên con) 500g
• dầu ăn một chút
• muối thảo mộc một chút
• hành tây 0,5 củ
• muối 1 thìa cà phê
• mayonnaise 4 thìa canh
• dứa đóng hộp xắt nhỏ 2 thìa canh
• bột tỏi 0,5 thìa canh
• bột húng quế một chút
• tiêu một chút
• bánh hamburger (bánh) 2 cái
• phô mai mozzarella đủ dùng
• dưa leo ngâm thái lát một chút

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu hành tây còn nhiều nước, sốt mayonnaise sẽ bị loãng nhanh chóng và bánh sẽ bị ướt, vì vậy việc vắt thật kỹ hành tây đến mức tay rung lên là yếu tố then chốt.
• Nếu cảm thấy mất thời gian nướng cả con gà, bạn có thể dùng phần đùi gà bán sẵn tại siêu thị hoặc thịt gà hun khói đóng gói để rút ngắn thời gian nướng.
• Không nên bỏ qua phần dứa đóng hộp vì nó mang lại vị chua thanh và vị ngọt lạ miệng, giúp cân bằng hoàn hảo vị béo của thịt gà.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến món gà nướng không dầu đơn giản thành một món ăn mới lạ, sang trọng hơn.
• ⭐Người yêu thích burger gà với sốt trắng độc đáo, hòa quyện hài hòa giữa vị giòn của hành tây, chua ngọt của dứa và độ béo của mayonnaise.