Ttukdak Hyung món bánh gạo bí đỏ nhân kẹo bông
Món bánh gạo ngon lạ miệng được làm từ cơm nếp và bí đỏ nấu trong nồi cơm điện, sau đó giã bằng chày cối, phủ lớp nhân kẹo bông mềm mịn
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên ngâm nếp trong nước ấm ít nhất 1 giờ để khi nấu bằng chế độ cơm thường vẫn giữ được độ ẩm phù hợp để làm bánh dẻo.
- Khi xay nhân, hãy xay luôn cả phần vỏ ngoài đã nướng vàng của kẹo bông để màu sắc và hương vị nhân đậm đà hơn.
Phù hợp với
- những ai muốn tự tay làm món bánh gạo thủ công thay vì mua bánh sẵn ở cửa hàng.
- những người yêu thích vị ngọt thanh tự nhiên của bí đỏ và độ dai đặc trưng của nếp.
- những ai muốn thưởng thức món tráng miệng truyền thống kiểu mới với lớp nhân kẹo bông mềm ngọt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.