Ttukdak Hyung món Spam Chip

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi dùng máy gọt để cắt mỏng thịt spam, nếu mặt cắt bị dày, không đều sẽ dẫn đến tình trạng miếng mỏng cháy đen, miếng dày thì mềm nhũn, không giòn. Kỹ thuật quan trọng nhất là duy trì áp lực đều tay khi gọt.
• Thịt spam đã có hàm lượng muối rất cao do quá trình chế biến, do đó khi làm sốt phô mai chấm, tuyệt đối không thêm muối hay nước tương để tránh món ăn bị mặn quá mức.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang mệt mỏi sau giờ làm, muốn nhanh chóng thưởng thức một món ăn vặt khô hấp dẫn, chỉ mất 15 phút mà không cần phải dùng dao hay bật bếp gas, để 'cứu cánh' cho ly bia lạnh.
• ⭐Những ai muốn tận dụng loại thịt spam đóng hộp phổ biến trong tủ lạnh để biến thành món ăn vặt kiểu nachos, tạo hiệu ứng bắt mắt như quán bar, khiến khách ngạc nhiên.
• ⭐Những ai yêu thích vị cay chua đặc trưng của sốt sriracha kết hợp với vị béo ngậy, đậm đà của sốt phô mai bơ – một món ăn đêm kiểu Mỹ kích thích vị giác với cảm giác mặn ngọt xen kẽ, giòn tan.