Nguyên liệu chính 🥩
thịt ba chỉxì dầurượu mirintỏigừnghành tâytảo bẹmì Sari Gomtangdoenjanggiá đỗ
Ttukdak Hyung Sari Gomtang Ramyeon
Là món Sari Gomtang Ramen, xào hoặc trộn thịt ba chỉ, mì Sari Gomtang và giá đỗ với sốt doenjang đậm đà, thưởng thức đậm đà.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn làm món mì hoặc đồ ăn vặt như Sari Gomtang Ramen tại nhà đúng điệu
- ⭐ Những ai yêu thích sự kết hợp giữa thịt ba chỉ và mì Sari Gomtang
- ⭐ Những ai muốn kiểm soát cả khâu luộc mì và phối trộn gia vị để có hương vị chuẩn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt ba chỉ
- xì dầu
- rượu mirin
- tỏi
- gừng
- hành tây
- tảo bẹ
- mì Sari Gomtang
- doenjang
- giá đỗ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt ba chỉ, xì dầu, rượu mirin, tỏi, gừng, hành tây, tảo bẹ, mì Sari Gomtang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Sari Gomtang Ramyeon chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt ba chỉ, xì dầu, rượu mirin, tỏi, gừng, hành tây, tảo bẹ, mì Sari Gomtang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Sari Gomtang Ramyeon khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeSari Gomtang Buljjambbong của Ttukdak Hyung
Món jjambbong siêu đơn giản từ mì gói Sari Gomtang, xào hải sản và rau củ cay để tạo hương vị lửa đậm đà.
Mì Sari GomtangHải sản tổng hợpHành láTỏiỚt Cheongyang
Siêu đơn giảnMón nướcĂn đêm
YouTubeMì Sari Gomtang Tonkotsu của Ttukdak Hyung
Món mì gói siêu nhanh tái hiện hương vị ramen tonkotsu Nhật Bản đậm đà bằng cách thêm hành tây xào với mỡ ba chỉ và tương đậu nành lên men vào mì Sari Gomtang đóng gói.
Mì Sari GomtangBa chỉ heoHành tâyRong biển khôTrứng
Siêu nhanhĂn khuyaMì độc lạ
YouTubePasta Gosari của Choi Kang-rok
Một món pasta dầu độc đáo với vị umami sâu sắc từ shiokonbu, một loại rong biển kombu muối kiểu Nhật, cùng với kết cấu dai ngon của gosari và thịt xông khói.
Mì pastaGosariThịt xông khóiHành tâyTỏi
Món ăn độc đáoVị umami
YouTubeGosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjang
siêu dễmón ăn kèmmón ăn ngày lễ
YouTubeDakgomtang của Baek Jong-won
Món ăn bồi bổ sức khỏe chắc bụng cho mùa hè, với thịt gà luộc chín mềm được lọc ra, xương còn lại được hầm thêm trong nước dùng để tạo ra nước dùng đậm đà, trắng đục, ăn kèm với cơm.
GàHành baroHành tây
Món canh/nướcTận dụng thức ăn thừaMón bồi bổ sức khỏe
YouTubeMỳ Ý Thịt Xông Khói của Seungwoo Dad
Mỳ Ý với thịt xông khói được xào thật nhiều cho ra dầu, sau đó xào tỏi và hành tây, thêm bơ và nước luộc mỳ để tạo ra hương vị umami đậm đà, phong phú.
Mỳ ÝThịt xông khóiHành tâyTỏiBơ
Cực kỳ đơn giảnĐồ ăn khuyaMón mỳ