Ttukdak Hyung Mứt việt quất nồi cơm điện
Mứt trái cây thủ công đơn giản, không cần khuấy trên bếp ga vào mùa hè: chỉ cần cho việt quất đông lạnh và đường vào nồi cơm điện, nấu ba lần liên tiếp để hoàn thành.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cần lo lắng về việc mứt bị cháy hay bắn ra ngoài như khi nấu trên chảo, chỉ cần lặp lại quá trình nấu trong nồi cơm điện là đã có mứt thủ công sạch sẽ.
- Càng nấu nhiều lần, độ ẩm trong mứt càng bay hơi, độ đặc tăng dần; bạn có thể dừng lại bất cứ lúc nào khi đạt độ đặc mong muốn.
- Mứt sẽ đặc hơn khi nguội, do đó nên ngừng nấu khi còn hơi loãng trong nồi cơm điện để sau khi nguội không bị quá cứng.
Phù hợp với
- Những ai muốn giảm bớt vất vả khi phải đứng trước bếp ga lâu dài để khuấy mứt suốt thời gian dài trong ngày nắng nóng.
- Những ai muốn tận dụng trái cây đông lạnh đang để trong ngăn đá để làm loại sốt ngọt, có thể bảo quản lâu.
- Những ai muốn chuẩn bị topping chè trái cây an toàn, không chất bảo quản, cho trẻ em ăn tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.