Ttukdak Hyung's Samgyeopsal Nachos

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu cho thịt ba chỉ vào dầu nóng ngay từ đầu, nó sẽ bị cháy trước khi độ ẩm thoát ra, vì vậy phải tăng nhiệt độ từ từ từ thấp đến cao để thịt giòn như chip.
• Loại bỏ hoàn toàn phần hạt nước trong cà chua, chỉ dùng phần thịt chắc để tránh sốt guacamole bị loãng.
• Nếu không có nước cốt chanh, có thể thay bằng nước cốt chanh dây để tạo vị tươi mát.