Ttukdak Hyung món mì sợi đậu phộng, mì đậu phộng
Món mì sợi đậu phộng kết hợp bánh gạo, nội tạng heo và cá viên, xào cùng nước sốt cay nồng, thêm lá hẹ thơm lừng, đậm đà và no bụng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mì sợi cần ngâm trước để khi nấu nhanh không bị dai, đồng thời thấm đều nước sốt cay nồng.
- Nên cho nội tạng heo và bánh gạo vào sau khi nước sốt sôi, rồi mới cho mì sợi, hành lá, lá hẹ vào sau khi bánh gạo mềm để giữ độ giòn và kết cấu tốt.
- Bột vừng nên cho vào cuối cùng và không đun quá lâu để giữ hương thơm của lá hẹ và vị béo nhẹ đặc trưng.
Phù hợp với
- Là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai yêu thích món ăn vặt cay nồng và đầy đặn.
- Phù hợp với những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa nhiều nguyên liệu như bánh gạo, nội tạng heo, cá viên.
- Lý tưởng cho những ai cần một bữa ăn đơn giản nhưng no bụng và ấm lòng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.