Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xông khói Myeongran-jeot
Món thịt nướng ngon miệng với phần thịt ba chỉ dày được nhồi đầy Myeongran-jeot mặn mà, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo mà không cần thêm nước sốt nào.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi khó đưa Myeongran-jeot vào thịt, dùng que tăm làm giá đỡ để đẩy dễ dàng hơn.
- Nếu muốn tránh bắn dầu, có thể dùng máy chiên không khí để đạt lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt.
- Do Myeongran-jeot đã rất mặn, không cần thêm muối khi nướng hay ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món thịt kết hợp khác biệt thay vì thịt ba chỉ nướng thông thường.
- Những ai muốn trải nghiệm trọn vẹn sự tương phản mặn – ngọt giữa Myeongran-jeot và phần mỡ béo ngậy của thịt ba chỉ.
- Những ai thích món cuốn thịt với cải thảo muối tươi mát và thanh khiết.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.