Nguyên liệu chính 🥩
que Jettitrứngbột hotcakesữakem tươisô cô labột cacaotrái câysô cô la chip
Ttukdak Hyung's Jetti Chocolate Cake
Nướng kem tươi, que Jetti, bột bánh hotcake, thêm sốt kem bơ béo ngậy, thưởng thức bánh socola Jetti béo ngậy và mềm mịn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn chuẩn bị bánh socola Jetti cho bữa ăn nhẹ hoặc brunch.
- ⭐ Những ai thích sự kết hợp của kem tươi và que Jetti.
- ⭐ Những ai muốn nắm vững từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến pha chế sốt kem bơ béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- Dụng cụ: máy đánh trứng điện
- Que Jetti: 10 que (170g)
- Đường: 1/2 muỗng canh
- Trứng: 2 quả
- Bột hotcake: 2 cốc (cốc giấy, 200g)
- Sữa: 1 cốc (cốc giấy, 180ml)
- Kem tươi: 250ml
- Sô cô la: 60g
- Bột cacao: 20g
- Đường: 20g
- Trái cây: tùy thích
- Sô cô la chip: tùy thích
- Bột cacao: tùy thích
Công thức 🍳
- Cho tất cả nguyên liệu sau vào tô lớn và dùng máy đánh trứng trộn đều: 1) Que Jetti 10 que (170g) 2) Đường 1/2 muỗng canh 3) Trứng 2 quả 4) Bột hotcake 2 cốc (cốc giấy, 200g) 5) Sữa 1 cốc (cốc giấy, 180ml).
- Phết một lớp dầu ăn mỏng vào bên trong bát thủy tinh dùng được lò vi sóng, cho bột bánh chocolate vào, quay trong lò vi sóng 10 phút.
- Cho các nguyên liệu sau vào tô, dùng máy đánh trứng điện để làm kem chocolate: 1) Kem tươi 250ml 2) Sô cô la 60g 3) Bột cacao 20g 4) Đường 20g.
- Phết kem chocolate đã hoàn thành lên mặt bánh chocolate.
- Trang trí với sô cô la chip và trái cây tùy thích.
- Cuối cùng, rắc bột cacao qua rây lên trên.
- Đong đếm nguyên liệu và chuẩn bị bột hoặc kem cần thiết trước.
- Trộn theo thứ tự, nướng hoặc làm lạnh để đạt kết cấu mong muốn.
- Sắp xếp topping và tạo hình, cắt thành miếng vừa ăn là hoàn tất.
Mẹo nấu 💡
- Sau khi hoàn thành, úp bánh chocolate lên đĩa và lấy ra.