Ttukdak Hyung trứng tráng cơm nắm

Mẹo nấu 💡

• Dù bất tiện, hãy lọc hỗn hợp trứng qua rây để đảm bảo độ mịn, không khí bọt, giữ được độ mềm xốp đặc trưng của món trứng tráng Nhật Bản.
• Khi cuộn trứng, tránh lửa quá lớn vì bề mặt sẽ nhanh cháy và cứng lại, phải duy trì lửa nhỏ nhất.
• Khi vo cơm, nên thấm một chút nước hoặc nước đường lên tay để cơm không dính vào tay.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người muốn tái hiện món cơm nắm trứng mềm mịn, ngọt dịu kiểu nhà hàng Nhật tại nhà.
• ⭐Người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt của minh lam jeot và vị ngọt thanh của trứng.
• ⭐Người đang tìm kiếm món ăn vặt cho trẻ em hoặc món đồ ăn nhẹ đơn giản cho tiệc tại nhà.