Ttukdak Hyung bánh crepe ông già Đông Đại Môn

Mẹo nấu 💡

• Khi chiên bột crepe, nếu nhiệt độ chảo quá cao sẽ khiến bột nhanh chín trước khi dàn mỏng, dễ bị vón cục như bánh bao; do đó phải luôn giữ lửa nhỏ và xoay chảo từ từ để bột lan đều.
• Không nên dùng dụng cụ hoặc thìa để lật bột vì dễ làm rách lớp bột mỏng; tốt nhất là chờ mép bột hơi nhô lên, dùng đầu ngón tay nhẹ nhàng nắm hai đầu và lật nhanh gọn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức ngay hương vị ngọt ngào, đậm đà của bánh crepe nổi tiếng Đông Đại Môn mà không cần xếp hàng, chỉ cần làm tại nhà thoải mái.
• ⭐Người muốn làm món tráng miệng đặc biệt đơn giản với nguyên liệu dễ tìm để khiến trẻ con hay người yêu cảm thấy thích thú cả về mắt lẫn miệng.