Ttukdak Hyung món cua sốt bơ
Món nhậu cao cấp với thịt cua khô (hắc cổpô) được ngâm mềm, xào cùng bơ, tỏi và đường tạo vị ngọt mặn hài hòa, thêm chút độ béo từ mayonnaise – món ăn lý tưởng để ăn kèm bia.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên ngâm thịt cua quá lâu vì sẽ làm mất vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà, chỉ cần ngâm đúng 3 phút là đủ.
- Nếu cho mayonnaise vào chảo đang cháy thì dầu có thể bị tách, do đó hãy đợi tắt bếp và dùng nhiệt dư để trộn đều mới là bí quyết.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món nhậu độc đáo để thưởng thức cùng phim hoặc drama.
- Người yêu thích món hải sản chiên giòn kết hợp vị bơ tỏi và độ ngọt béo từ mayonnaise.
- Ai muốn chế biến hắc cổpô quý giá trở nên hấp dẫn và đặc biệt hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.