Ttukdak Hyung's Mì Sò Điệp
Xào sò điệp tươi cùng tỏi và hành tây thơm trong bơ để tăng cường vị đậm đà, sau đó trộn với mì và phô mai tạo thành món mì sò điệp sang trọng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trần sò điệp qua nước sôi trong vài giây giúp dễ dàng lấy thịt chỉ bằng thìa.
- Không vứt bỏ nội tạng sò điệp—giữ lại để làm sốt nhằm tăng độ đậm đà cho món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức vị umami sâu lắng của sò điệp kết hợp cùng độ béo ngậy, thơm nức của sốt bơ.
- Người nội trợ muốn tái hiện không khí nhà hàng cao cấp tại nhà với món mì hải sản sang trọng.
- Fan của các món mì mà sốt và mì hòa quyện hoàn hảo thành một kết cấu mịn màng, liền mạch.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.