Cơm Gà Sốt Ketchup của Sung Si-kyung

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng tỷ lệ 1:1 dầu ô liu và dầu ăn làm nền giúp hương vị không quá nồng cũng không quá nhạt, tạo nên vị êm dịu.
• Thay vì chỉ đổ xì dầu và tương cà lên nguyên liệu, hãy để chúng tiếp xúc trực tiếp với bề mặt chảo và đun sôi cho đến khi hơi cháy xém trước khi trộn; điều này mang lại hương vị chảo sâu đậm kiểu Trung Hoa.
• Để có vị ẩm và béo ngậy hơn, bạn có thể thay thế thịt gà thăn nạc bằng đùi gà không xương, loại có lượng mỡ vừa phải.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức hương vị đậm đà, phong phú của nhà hàng kiểu Tây trong một món cơm rang đơn giản.
• ⭐Những người tìm kiếm một món ăn một đĩa ngọt, chua, mặn và mềm mà trẻ em sẽ cực kỳ yêu thích.