Sung Si-kyung's Bắp Cải Bít Tết
Món bít tết lành mạnh làm từ bắp cải thái dày, áp chảo vàng, hấp với rượu vang, phủ sốt bơ gochujang đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cắt bắp cải, giữ lõi để lá không bị rời trong quá trình nấu.
- Chỉ dùng dầu ô liu có thể bị cháy ở nhiệt độ cao, tốt nhất nên trộn với dầu ăn thông thường.
- Thay vì sốt gochujang bơ, bạn có thể dùng bột cà ri, nước mắm cá cơm lên men, hoặc chỉ nêm muối tùy khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn có bữa ăn ngon và no dù đang ăn kiêng.
- Những ai muốn tận dụng bắp cải trong món ăn độc đáo và thanh lịch.
- Những ai muốn trải nghiệm sự hòa quyện tinh tế giữa bơ và gochujang.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.